naravne arome za pijače

...Locirani v grasseškem bazenu že približno dvajset let, smo partner številnim podjetjem v agroživilski industriji, ki iščejo strokovno znanje na področju oblikovanja, proizvodnje in trženja prehranskih arom vseh vrst: liposolubilne tekočine, hidroločne, za pršenje, v prahu in vseh statusov: sintetične, naravne, naravne "X", ekološke ali pravične. Naša strokovnost se razteza na različna področja: mlečni izdelki, pekarstvo, pijače (vključno z BVS), slaščičarstvo, tobak.

... jeseni dostavljajo sveže obran grozdje kot sladkorni mošt, poleg tega pa kupujemo tudi preko vinskih posrednikov. Takoj se izvede nežna predklarifikacija mošta s flotacijo. S temperaturno nadzorovano fermentacijo (hladno) ohranjamo naravne arome. Tako pridobimo sveža, sadna bela vina in svilnata rdeča vina. Naše vinske kleti, opremljene z nerjavečimi rezervoarji, imajo skladiščne kapacitete več milijonov litrov. V naši moderni, popolnoma avtomatizirani polnilni in pakirni napravi se vsak dan polni. Tradicionalna in moderna kletarska tehnika sta predpogoj za naše dobro vino.