vinar

...Bernard Magrez, veliki vinar iz Bordeauxa, je lastnik 37 vinogradov po vsem svetu. Uporablja metode vinifikacije, ki so spoštljive, tako tradicionalne kot inovativne. Danes je vsak njegov vinograd uvrščen med štiri ali pet najboljših v svoji regiji po mnenju najuglednejših mednarodnih degustatorjev. Do danes je podpis "Bernard Magrez" na hrbtni strani vsake steklenice znak, jamstvo kakovosti in zahteva po preglednosti do potrošnika, ki želi poznati ime mojstra, ki stoji za svojim najljubšim vinom.

... na skoraj 65 hektarjih. Poleg tega je talentiran in ustvarjalen vinar Jean-Luc Baldès razvil široko paleto vin, ki so vsa enako drzna: kar se tiče rdečih vin, ki so vsa posvečena znamenitemu grozdu Malbec, med njimi najdemo izjemno New Black Wine, prestižno Probus, trilogijo parcelnih vin, klasični Clos Triguedina, Petit Clos, Vins de lune..

...Ustanovljena leta 1920, so CAVES SÃO JOÃO družinsko podjetje, ki se je ukvarjalo s prodajo finih vin iz Douro in likerjev. Proizvodnja naravnih penin po metodi "šampanjec", pri čemer je v tej fazi pomembno vlogo odigral francoski vinar Gaston Mainousson. Začnejo z izvozom vin na brazilski trg in kmalu zatem tudi v portugalske kolonije v Afriki. Podjetje proizvaja "Quinta do Poço do Lobo...

Vinar od leta 1980, Jean-Michel Guillon vodi posestvo s 12 hektarji, ki se nahaja na pobočjih, ki so prispevala k ugledu velikih vin Burgundije. GEVREY CHAMBERTIN - LES CHAMPONNETS Od leta 2005 mu pomaga Alexis, Jean-Michel Guillon je začel leta 1980 na posestvu s 2,5 ha, katerega površino je povečal na več kot 13 ha, razporejenih v osemnajst apelacij. Kmetija je zanesljiva izbira v vodniku...

Družinska lastnina že 4 generacije, neodvisni vinar v proizvodnji HVE, se nahajamo v Bordeauxu, natančneje v Haut Benauge (appellation devetih občin) na desni strani Garonne. Pridelujemo suha bela vina in rdeča vina, tradicionalno vinificirana in v barikih za naše Bordeaux Supérieur Haut Benauge. Sodelujemo na sejmih neodvisnih vinarjev po vsej Franciji, naša vina so znana in priznana, iščemo...

CHÂTEAU CRANSAC pokriva površino približno 150 hektarjev, od tega 50 hektarjev vinogradov. Lastnina se nahaja na nekdanjih terasah reke Tarn, vinogradi pa so posajeni na tleh Boulbènes, peščeno ilovnato. 49 hektarjev prideluje rdeče vino in 1 hektar belo vino, povprečna starost vinograda je 30 let. Sortna sestava posestva je 53% Négrette, 16% Cabernet Franc, 14% Gamay, 11% Syrah in 6% drugih sort za pridelavo rdečega vina ter 100% Sauvignon za pridelavo belega vina. CHÂTEAU CRANSAC se uveljavlja kot Neodvisni Vinar.

Vinar, lastnik in pridelovalec, naši vinogradi se nahajajo v južni Vendée in imajo oznako IGP Val de Loire. Certificirani za ekološko kmetijstvo gremo dlje od zahtev, saj priprava naših tal in vinogradov ne vključuje sintetičnih izdelkov. Danes iščemo poslovne partnerje, ki bi lahko distribuirali naše vino na nacionalni in mednarodni ravni.

Sem vinar iz strasti! Delo v naravi in z naravo me vsakič znova navduši. Vsako leto ima svoje posebnosti. Smo družina.

Di Marco Destefanis - Vinar...

La Palazzetta je ekološka vinska kmetija v Montalcinu. V lasti družine Fanti že generacije, je La Palazzetta pod vodstvom Flavia Fantija osredotočila svojo pozornost na vinograd. Vinogradi La Palazzetta se nahajajo v Montalcinu in dajejo življenje finim vinom, kot sta Brunello di Montalcino in Rosso di Montalcino. Zato biti vinar tukaj pomeni združiti poezijo in realizem, trud, odgovornost...

...vinograd, ki se razteza na dveh dobro ločenih terroirih. Zaradi nadmorske višine grozdje počasi zori, kar izpopolnjuje tanine, gradi njegovo telo in koncentrira arome. Degustacija vin, ki izhajajo iz tega, ne pušča nobenih dvomov: vinar je po več kot dvajsetih letih dela uspel ukrotiti divjo naravo in vam ponuditi najboljše, kar lahko mati narava ponudi. V degustacijskem prostoru na posestvu je dobrodošel vsak obiskovalec, ki si želi odkriti to čudovitost...