chardonnay francija

... in identiteto. To dediščino in identiteto, ki še vedno pričata o istem spoštovanju do narave, trajnostnem vinogradništvu in tradicionalnem znanju, danes nosi Jean-Baptiste Prévost. Letno proizvedemo 50.000 steklenic. Delamo s 3 sortami grozdja (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay). Ponujamo 6 cuvéejev, med katerimi so Brut, Brut Rosé, Millésimé 2012, 75-25 (GC), Blanc de Blancs (GC), Rosé de saignée (GC).

Vinogradna površina: 25 ha. Sorte: Grüner Veltliner, Riesling, Frühroter Veltliner, Weissburgunder, Chardonnay, Blauer Portugieser, Zweigelt.

...2011 najboljši proizvajalec penečega vina "DLG" 2012 najboljše peneče vino Riesling "Weinwirtschaft" Osebno označevanje, hitro, zanesljivo 18 penečih vin, cuvées, Riesling, Pinot, Gewürztraminer, Chardonnay peneče vino Fritz-Walter.

Trenutno ponujamo 32 različnih vin iz vodilnih madžarskih vinorodnih regij, vključno z Chardonnay Battonage, Delidölö, Bazilika, Cserzszegi füszeres, Bikaver in seveda Tokaj.

Vinski kis iz Orléansa je kombinacija treh elementov: temperatura, zrak in čas. Pri Martinu Pouretu pa vstopi v igro še en dejavnik, kakovost vin, ki se uporabljajo, oziroma kako vino postane dober kis. Uporabljamo le vina iz najboljših sort grozdja francoskega vinograda, kot so tiste iz Val de Loire (Cabernet franc, ...), jugozahoda (Bordeaux, …) ali regije Champagne (Chardonnay, ...). Ta vina so izbrana zaradi bogastva njihovega buketa in finosti njihovih arom, nato pa so podvržena počasnemu procesu acetifikacije. Francoski proizvajalec kisa....