pistacije za kuhanje

...Izbrane visokokakovostne oluščene pistacije, idealne za prehranske in industrijske namene. Popolne za neposredno uživanje ali kot sestavina za sladice, kreme in gurmanska jedi.

...Sesekljan peteršilj je vsestranska zeliščna rastlina, ki se uporablja že od rimskih časov kot okras in izboljševalec okusa v slanih jedeh. Gojijo ga po vsem svetu, pri čemer sta Severna Afrika in Bližnji vzhod glavna predelovalca. Peteršilj dodaja subtilno aromo in okus mešanim zeliščnim začimbam, marinadam za meso, vinaigretam in zelenjavnim juham. Odlično se ujema z jedmi iz jajc, pečeno zelenjavo in zeliščnimi kruhi ter je osnovna sestavina v italijanski kuhinji. Da ohranite njegovo kakovost, je treba sesekljan peteršilj shranjevati v nepredušnih posodah, stran od svetlobe in vlage.

...naravna vanilijeva aroma. Postopek proizvodnje: Tradicionalno kuhanje v bakrenem kotlu na prostem. Med in glukozni sirup se kuhata v kotlu, nato pa se dodajo beljaki, kuhan sladkor, mandlji in pistacije. Alergeni: mandlji, jajca, morebitni sledovi oreščkov. Vsi naši nougati so zagotovljeno BREZ GLUTENA. Priporočila za shranjevanje: Shranjujte zaprto in suho pri temperaturi med 18 in 22°C. Rok uporabe: 12 mesecev...

...Pistacije imajo sladek okus, podoben okusu mandljev, in se predvsem uporabljajo za sladkarije in peciva, pa tudi za kuhanje in v sladoledih. Pistacije so še posebej priljubljene kot prigrizek med obroki, saj so surove nežne in hrustljave, pečene pa imajo prijeten začinjen okus.

...Imamo patente za embalažo in praženje: vakuumsko pakiranje za boljšo ohranitev in postopek kuhanja, ki omogoča kuhanje semen v neprekinjenem pečici namesto cvrtja, kar zagotavlja bolj avtentičen okus in ohranja vse hranilne lastnosti teh sadežev.