...Novost in ustvarjalnost sta prisotni v delu Signature avtorja Johana Martina.
Johan Martin je profesor na šoli Bellouet Conseil že več kot 7 let. Ta celovit kuhar zlahka združuje arome, okuse, barve in oblikovanje.
Na voljo je 60 receptov, od posameznih tort, sladic do pekovskih izdelkov, vse je ustvaril Johan Martin. Knjiga je odlično ilustrirana, z diagrami sestavljanja, in je namenjena ljubiteljem in gurmanom.
Referenca:BEL41
Na voljo:7 izdelkov
Dimenzije:300 strani
Jezik:Francoščina in angleščina...