...Fenugreek je letna rastlina iz družine stročnic. Izvira iz Srednjega vzhoda, nato pa se je zelo razširila okoli Sredozemlja, prišla v Kitajsko in nato v Indijo, kjer se široko uporablja. V Indiji fenugreek imenujejo "Methi". Njegova semena so del sestavin curryja. Fenugreek se uporablja v svežih listih, kuhan kot stranska zelenjava (kot priloga k drugi jedi). Lahko se uporablja tudi po sušenju...