ročno izdelana testenina

...Vsaka država ima lahko svojo tradicionalno recepturo za gnocchi, z različnimi velikostmi, oblikami in sestavinami. A v Italiji, kjer so "gnocchi" prvič nastali, je to preprosta in okusna testenina, narejena iz krompirja, popolna za rdeče omake in sirove fondije. Bogata in nasitna prva jed, tradicija za vse letne čase. Naši gnocchi imajo mehkobo in teksturo, ki ju naredi primerna za vse okuse, tudi za najnežnejše. Idealni za veganske priprave.

...100% italijanska porozna in gubasta ročno izdelana testenina, popolna za zbiranje vseh omak, vlečena iz bronza s počasnim sušenjem, da se v celoti ohrani njen okus in aroma.

...Pici - Paccheri - Spaghetti - Penne iz trde pšenice: To je testenina, ki je izdelana izključno iz semoline trde pšenice, zbrane na hribih Volterre s strani kmetov iz zadruge. Obdelava poteka po tradicionalnih metodah, z bronastim oblikovanjem in sušenjem pri nizkih temperaturah. Tortelloni, Zeleni Tortelloni, Maremmani iz sveže ročno narejene testenine.

...Pastificio Di Bari Tarall'oro je bil ustanovljen leta 1982; leta 2014 je ponovno predstavil linije pekovskih izdelkov z pomembnimi novostmi, ne da bi izgubil svojo osnovno dejavnost, ki je ročno izdelana testenina. Testenina Tarall’Oro, približno 100 artiklov v 10 različnih okusih, je narejena izključno iz semolinske moke najvišje kakovosti, je bronasto oblikovana in pridobljena s postopkom...

... lastnosti tako pri shranjevanju kot pri kuhanju. Izdelki: Zamrznjena ročno izdelana testenina: idealna za izvoz in shranjevanje. Obdelana je takoj po proizvodnji, kar ohranja vse lastnosti sveže izdelanega izdelka. Zamrznjene seade: testenina, polnjena s sirom, ki jo lahko pripravimo ocvrto ali pečeno ter začinimo po okusu z medom ali sladkorjem, ali pa jo uživamo slano. Slaščice tradicionalne Sardinije: papassini, amaretti in tiliccas.

... Quality Food, majhno družinsko podjetje, ki v Italiji in tujini prodaja kakovostne tradicionalne italijanske živilske izdelke. Izdelki, s katerimi je Italija, še posebej pa naša čudovita regija Trentino-Alto Adige, še posebej bogata. Kavni zrna, mleta kava, kavni vložki, čokolada, med, sadni sokovi, ekstra deviško oljčno olje, vina, penina, prosecco, ročno izdelana testenina, obrtno pivo, to so le nekateri od izdelkov, ki so trenutno v katalogu.