La Piemontina je nova vinska zgodba, ki je nastala v istoimenski regiji na severu Italije, Piemont.\nNaš logo je obraz s popolnimi potezami, obraz, ki lahko pripada vsakemu človeku, ne glede na spol, starost in poreklo.\nSmo mladi in za začetnike vinogradnike je najtežji del združiti izkušnje in znanje prejšnjih generacij s sodobnimi in naprednimi tehnologijami! In verjamemo, da nam to uspeva.\nŽe...
...Sorta: Vermentinu 20 let 25 hl/hec 6 500 steklenic.
Obiranje: zgodnje in ročno
Vinifikacija: neposredno stiskanje brez sulfita / hladno usedanje 48h00 / dodajanje kvasovk in fermentacija 14-15°C
Zorenje na finih drožeh 6 mesecev pri naravnih temperaturah.
Filtracija, rahlo sulfitiranje in stekleničenje.
Stekleničenje spomladi.
Degustacija:
- Svetlo rumena barva;
- Močna aromatična intenzivnost, značilna po belih mesnatih sadežih in rumenih cvetovih grmičevja;
- Živahen, okrogel in napet okus. Retroolfakcija v harmoniji z nosom.
... grozdja do vinifikacije in zorenja, vse je narejeno, da vam zagotovimo kakovostno vino, ki spoštuje tipičnost svoje sorte.
DÉGUSTATION
Robe: svetlo rumena, sijoča z zlatimi odtenki.
Nez: fin in intenziven z notami citrusa in svežih mandljev.
Bouche: široka, kremasta in nežna z fini aromami belega mesa sadja, poudarjenimi z mineralno noto.
Uravnotežen in svilnat Chardonnay!
...Tradicionalna vinifikacija: stiskanje, bistrenje,
staranje na finih drožeh v termoreguliranih inox cisternah
približno dvanajst mesecev.
OPOMBE O OKUSU
Lepa zlato rumena barva, jasna, s svetlečimi odsevi. Nos
razkriva intenziven buket, ki nežno združuje
arome eksotičnega sadja (mango, ananas) in suhega
sadja (lešnik, mandelj). Napad v ustih je gost in
ponuja popolno ravnotežje ter...
...Prava likerska pijača z nežnim, subtilnim in luksuznim okusom.
Sestava: Ekološki beli rum iz Francije, zoren v starih kleteh konjaka, ekološki makadamijski orehi, premium ekološka vanilija iz Madagaskarja in ekološki pravi sladkor iz trsa.
Postrežemo ohlajeno, samo ali v koktajlu, tako kot aperitiv ali digestiv.
Teža: 1,2 kg
Dimenzije: 10 × 10 × 19 cm
Stopnja alkohola: 34°
Maceracija: dolga (6 mesecev) v steklenih posodah iz recikliranega stekla
Vizualno: lepa slamnato rumena barva...
...Zgodovina: Vina iz Château Carbonnieux, ki se nahaja v Léognanu, pokrivajo hrib s peščenjaki na glinasto-kalcitni podlagi. 42 hektarjev je namenjenih pridelavi belih vin. Vina pripadajo družini Perrin od leta 1956.
Sortiment: 65% Sauvignon, 35% Sémillon
Zorenje: 10 mesecev v sodih in velikih sodih (25% novega lesa)
Degustacija: Barva je svetlo rumena. Nos razkriva sveže arome citrusa in belih cvetov ter limonine in eksotične sadne note. V ustih občutimo svežino, vino je polno z nežnim in delikatnim napadom. Izjemen slog.
...Izrazita in iskrena dišava prikazuje močno kombinacijo vrtnarskih in tropskih sadežev. Zreli ananas, rumena jabolka, Williamsova hruška, medene rastline - vse to se prepleta v eno samo simfonijo okusa. Telo vina je srednje z opazno kislostjo. Pookus je dolg in sadni. Ta slog Chardonnaya bo odlično dopolnil solato iz zelenjave in perutnine ali pečeno belo ribo.
...Grande Cuvée White
AOP Coteaux d'Aix-en-Provence
Belo organsko vino
Sorta grozdja
Vermentino 70% - Ugni blanc 30%.
Zrelo 12 mesecev v novih hrastovih sodih, nato zrelo v steklenici
nato zrelo v steklenici še 1 leto.
Okus
Barva je svetlo rumena z zlatimi in srebrnimi odsevi.
Usta so strukturirana, okrogla in globoka:
- Tekstura: lepa in kremasta
- Arome: belo in rumeno mesnato sadje
- Zaključek: pražen, vanilija, vztrajen
Kombinacije s hrano:
- Pečeni jastog s konjakom.
- Tradicionalni Coq au vin blanc.
- Telečji quasi s cepe in lisičkami.
- Lupinarji.
- Pladenj s sirom z značajem.
...Osrčje vinogradništva Wolf Blass, Yellow Label že več kot 50 let zagotavlja izjemno kakovost. Izjemna izbira, izbrana iz najboljših južnoavstralskih regij, so Yellow Label vina svetla, sadna in polna okusa, kar jih odlično povezuje s hrano in pomaga, da vsak obrok postane posebna priložnost.
Na voljo različne sorte.
Velikost: 750ml
Količina v kartonu: 6 enot
Količina na paleti: 128 kartonov
Avstralsko izdelano: Da...
DS2Vin je vinska klet, specializirana za žgane pijače, pivo in vrhunske alkohole, ki se nahaja v Pont d’Ain, Francija. Nathalie SCATTARELLI, strokovnjakinja za vina, vam ponuja svoje znanje pri izbiri najboljših terroirjev Francije in Italije za vsako priložnost, kot so poroke, poslovni dogodki ali restavracije in hoteli, vinske trgovine, uvozniki ali drugi strokovnjaki.
Ne oklevajte in nas konta...
Vinska klet je bila ustanovljena leta 2004 s strani gospoda Jean Pierre Ponroya in njegovega sina Romaina, ki sta specializirana za proizvodnjo vina AOC Reuilly.
Domaine danes obsega 5,50 Ha, prve zasaditve pa so bile opravljene leta 2006 na ilovnatih apnenčastih tleh, apnenčastih marnih in na visokih terasah z gramo in peskom.
Naš Sauvignon proizvaja suha in sadna bela vina, Pinot Noir daje meh...
... aperitive ali med obrokom, preprosto pečene ribe ali telečji pečenko z olivami.
Arome in okusi:
Ta Crémant de Bourgogne ponuja lahkotno zlato obleko z finimi mehurčki, nos je sadno obarvan z notami citrusa. Prevladujeta rumena limona in limeta, ki prinašata lepo svežino v ustih. Mineralnost, ki jo prinašajo sorte, posajene na glinasto apnenčastem tleh, daje temu vinu trdno kompleksnost, ki je rezervirana za ljubitelje odkritij.
...{"Dégustation":"Degustacija\nLepa, močna rumena barva, arome hruške z začinjenimi notami curryja, ustna struktura s tanini.\nVinifikacija\nMaceracija s kožico traja 20 dni, nato nežno stiskanje 3 ure. V posodi poteka malolaktična fermentacija. Zorenje na finih drožeh traja 12 mesecev v posodi.\nUjemanje hrane in vina\nrdeče meso, divjačina, krožnik s siri\n\nNasvet enologa: postrežite pri...
...
Ujemanje jedi in vina: Popolnoma se ujema z foie gras, postreže se ga lahko s plesnivimi siri in čokoladnimi sladicami. Lahko ga postrežemo tudi samostojno kot digestiv.
Kozarci hrušk s foie gras, aumonière s foie gras in čokoladnimi mousses.
Obrezovanje: Dvojni Guyot
Višina: 100 do 120 m...
...Grozdje: Bela Malvasia – Trebbiano – bela Pinot
Proizvodna območja: Vzhodno območje Taranta
Tip tal: Rdeča zemlja pomešana z vulkanskimi kamni in/ali
apnencem
Tip rasti vinogradov: Podprti alberello
Povprečna starost vinogradov: 15 let
Povprečna proizvodnja / hektar: 120/150 kvintalov
grozdja
Letnik: September
Metoda trgatve grozdja: Ročna
Alkohol: 11% - 12% vol.
Barva: Slamnato rumena do zlata...
...Barva: Slamnato rumena z blagimi zelenkastimi odsevi
Vonj: Nežna aroma, sadne in cvetlične note, ki spominjajo na zrelo eksotično sadje.
Okus: Eleganten, z pravo mehkobo, ki uravnava lahkotno kislino.
Shranjevanje in postrežba: Steklenice je treba hraniti v hladnem in suhem okolju, stran od svetlobe in virov toplote. Postrežemo pri temperaturi med 6-8°C. Priporočeno je precej veliko steklo v obliki tulipana.
Kombinacije: Odlično po obroku in popoln dodatek k suhim pecivom, sadnim tortam in drugim tradicionalnim italijanskim sladicam.
...{"ASSEMBLAGE":"70 % Pinot Meunier\n20 % Chardonnay\n10 % Chardonnay (VR)","ASPECT VISUEL":"Mehurčki so kremasti, barva je svetlo rumena z lepimi zlatimi odsevi.","PRESSURAGE":"Stiskanje teh prestižnih vin je nežno in postopno, da se izognejo madežem soka. Izvaja se v več korakih, mošt (sok) pa je razdeljen: ločeno se zbira Cuvée (prvi sok, torej najboljši) in taille (drugi sokovi, pridobljeni po...
...Barva: Zelo svetlo rumena z zelenkastimi odsevi, čista in sijoča
Vonj: Nos z intenzivnim aromatičnim vonjem belega in zrelega sadja, citrusi (grenivka). Izstopajo note tropskega sadja (mango) z resnejšo podlago breskove kože
Okus: Vstop v ustih vesel in eleganten, poln svežine, dobra struktura, prijeten, širok in vztrajen
Priporočena temperatura za uživanje: 8℃
Priporočeni paringi: Primeren za...
...Nato sledi zorenje na finih drožeh 3 mesece, brez malolaktične fermentacije.
OPIS OKUSA
Barva svetlo rumena z zelenkastimi odsevi. V nosu izrazite in intenzivne note melone in citrusa na subtilnem ozadju sena. Ta kombinacija daje sadni in svež profil, ki spominja na sezonsko poletno sadje.
V ustih se pokaže uravnoteženo, združuje sladko in voluminozno vstopanje z osvežujočo kislostjo, ki mu daje dolžino.
...Zlato rumena odtenek, sijaj je jasen. Nos je
globok in izrazit z aromami medu, kutine in sadne
pasta. Tudi note grozdja in koščičastega sadja
dopolnjujejo paleto vonjav. Usta so sadna, cvetna,
sladka in okusna. Finale se razvija v polnosti.
Idealno ob obroku z telečjim mesom ali
sushi ali rdečim tunom.
93% Pinot Noir in 7% šampanjski rdeči vino.
Zlata medalja Gilbert in Gaillard 2014 in 2015.
...Slamnato rumena z zlatimi odtenki. Očarljiv parfum z notami marelice, ki se prepletajo z balzamičnimi notami zorenja v lesenih sodih. Na nebu je zelo strukturiran, z vibrirajočo in živahno kislostjo. Popoln za dolgo staranje.
Volumen: 750ml...
...Ta izvrstna Riesling vino iz kraja Holderhurst izvira iz zelo glinenega tal, ki se meša s kredo. Ta terroir prispeva k opredelitvi te cuvée, ki se ponaša z lepo mineralnostjo in hrustljavim ter bogatim sadjem (rumena limona, grenivka), ki se prepleta z notami hruške in marelice. Vse skupaj je v zelo pravi ravnotežju in obkroženo z lepo sončno strukturo. Steklenica, ki ponuja veliko užitka z odličnim razmerjem med kakovostjo in ceno.
Vsebnost: 75cl
Tip: Belo vino
Sorta: 100% Riesling
AOC: Alsace
Zorenje: Za uživanje takoj in za shranjevanje do leta 2030
Temperatura postrežbe: 8-10°C...
...Barva: slamnato rumena. Svetla.
- Arome: intenzivne in sveže, ki združujejo bele sadeže s tropskimi in cvetličnimi notami.
- Usta: s sladkim vstopom ima to sveže vino izrazite citruse z namigi zrelih sadežev.
...Greco di Tufo
Denominacija porekla, nadzorovana in zagotovljena
Območje pridelave:
Kampanija
Sorta grozdja:
Greco
Alkoholna stopnja:
13% vol.
Barva
slamnato rumena
Aroma
prijetna, intenzivna, fina, značilna
Okus
suh, harmoničen
Gastronomski pari
rižote, jedi iz rib, siri
Temperatura postrežbe
8°- 10° C.
...MILLESIME : 2020
CEPAGE : Chenin.
TERROIR : Glinasti peski.
VINIFICATION ET ELEVAGE : Grozdje je bilo skrbno ročno obrano. Nežna stiskanja. Zorenje na finih drožeh v inox posodah.
APPELLATION : AOP Anjou Blanc.
NOTES DE DEGUSTATION : Rumena slama. Kompleksen vonj eksotičnega sadja in medu. Svež in bogat okus z mineralnimi notami.
ACCORD METS/VIN : ribe, kozji sir.
TEMPERATURE DE SERVICE : 9°C.
Karton s 6 steklenicami po 75cl...