sestavine za soljeno meso

...Slanina, ali slanina iz svinjskega trebuha, je tradicionalna portugalska delikatesa, ki jo je podjetje Monte Safira izpopolnilo. Narejena iz najboljših nacionalnih mesnin, je ta izdelek skrbno soljen in sušen, da poudari svoje naravne okuse. Rezultat je bogat in slan okus, ki je tako zadovoljiv kot vsestranski, kar ga dela priljubljeno izbiro za različne jedi. Slanina podjetja Monte Safira je...

...Smo veletrgovci za soljene svinjske noge v slanici. Izvažamo soljene svinjske noge v slanici po vsej Evropi in Afriki. Naši izdelki so najvišje kakovosti in se shranjujejo pod strogimi pogoji, da zagotovimo svežino in okus. Naši kupci cenijo dosledno visoko kakovost in hitro dostavo naših izdelkov.

...Filet se pridobiva iz obdelave svinjine. Meso je natančno soljeno in ročno masirano, nato pa je napolnjeno v naravno črevo in zorelo več kot 70 dni pri nadzorovani temperaturi in vlažnosti. Med soljenjem se dodajajo začimbe in aromatična zelišča, značilna za kalabrijsko recepturo. Kategorija: Kalabrijski mesni izdelki TEŽA: 500/550g Teža: 0.550 kg Sestavine: Svinjsko meso, sol, naravni aromati in začimbe Sladkorji: dekstroza in saharoza Antioksidanti: E301 Konservansi: E250-E252...