sveža moka za testenine

...Moka, pridobljena iz italijanskih žit, ki se odlikuje z veliko plastičnostjo in vsebnostjo beljakovin, idealna za svežo testenino. Na voljo v pakiranjih po 10 x 1 kg ATM.

...Vsaka država ima lahko svojo tradicionalno recepturo za njoke, z različnimi velikostmi, oblikami in sestavinami. A v Italiji, kjer so "gnocchi" prvič nastali, je to preprosta in okusna testenina, narejena iz krompirja, popolna za rdeče omake in sirove fondue. Bogata in nasitna prva jed, tradicija za vse letne čase. Naši njoki imajo mehkobo in teksturo, ki ju naredi primerna za vse okuse, tudi za najnežnejše. Idealni za veganske priprave.

... transmaščob. Tudi za naše American Style pica testo? Da, seveda. Moka, voda, sol, kvas, sojino olje in sladkor – več kot teh šest magičnih sestavin ne potrebujemo za izkušnjo pice, vredno New Yorka. Zaradi strukture kruha so kosi pice ne le enostavni za prepogibanje, temveč tudi zadržujejo toploto. Zato so pice z osnovo iz American testa odlične za dostavo.

... nadzorovane pridelave. Ne glede na to, ali gre za naše polnozrnate, veganske ali bio testenine, naravne surovine vedno predstavljajo osnovo vseh naših testeninskih izdelkov. Regionalna pšenična ali polnozrnata moka, sveža voda in izbrana sol dopolnjujejo proizvodnjo. Poleg te odlične vsestranskosti se osredotočamo predvsem na regionalnost in kratke transportne poti, s čimer zagotavljamo ugoden CO2 odtis...

Prodaja in neposredna izvozna prodaja v cash and carry po vsem svetu, neposredna prodaja restavracijam po vsem svetu, izdelki made in Italy, mozzarella di bufala, mozzarella za pico, fior di latte, paradižnik San Marzano za pico, sveža testenina, testenine za italijanske restavracije v tujini. Nepremagljive cene za tipične italijanske izdelke, naročite na naši spletni strani in prejeli boste izdelke neposredno v vašo restavracijo, vino, ekstra deviško oljčno olje, moka, piškoti ..... najboljše iz made in Italy.

Podjetje stic srls je predvsem trgovsko podjetje, ki se ponaša z različnimi italijanskimi kupci iz regije Abruzzo, ki še vedno proizvajajo svežo in suho testenino po starih tradicionalnih domačih metodah. Sveža testenina se proizvaja dnevno, vsak dan, suha testenina pa se proizvaja tedensko. Moka, ki je glavna osnova testenine, je skrbno izbrana s strani strokovnjakov za kakovost z ekološkim...