testenine iz rdeče leče

...Fusilli testenine, narejene iz 100% moke rdeče leče s pridihom psylliuma, ponujajo edinstven in hranljiv preobrat vašim testeninskim jedem. Ti spirali oblikovani rezanci se ponašajo z živahno oranžno barvo in prijetno teksturo. Narejene izključno iz moke rdeče leče in obogatene z naravnimi koristmi psylliuma, te fusilli niti nudijo okusno in zdravo izbiro. Ne glede na to, ali jih postrežete z...

...LEntil PASTA Prebio s prebiotiki in kurkumo je zdrava in okusna izbira za vašo prehrano. Sestava: rdeče leče, prebiotični inulin iz cirkonija, kurkuma, pitna voda. Metoda priprave: kuhajte v vreli vodi v razmerju 3 a (voda estenine) 3-5 minut, dokler ni pripravljeno. Prehranska vrednost na 100 g izdelka: Beljakovine - 23 g. Maščobe - 1,5 g, od tega 0,2 g nasičenih. Ogljikovi hidrati – 48,3 g...

...Ta tipična južna oblika testenin izhaja iz orodja, imenovanega "stebro", ki se uporablja kot igla za pletenje. S prepletanjem vrvice testa okoli stebra dobimo tipično obliko. Rdeče leče vsebujejo malo nenasičenih maščob ("dobrih maščob"), veliko beljakovin in prinašajo številne koristi našemu organizmu: vsebujejo odlične količine rastlinskih beljakovin, ogljikovih hidratov, vlaknin, vitaminov skupine B in mineralov. V primerjavi z drugimi stročnicami so lažje prebavljive in pomagajo ohranjati pod nadzorom glikemični indeks, zato so primerne za tiste, ki trpijo za sladkorno boleznijo.

Proizvodnja suhe paste iz treh vrst stročnic: rdeče leče, čičerike in zelenega graha iz italijanskih ekoloških mok.