torte visoke slaščičarske kakovosti

...Torte z ricotto so posebnosti naše tradicije. Priprava Sveža ricotta se dobro osuši in odcedi v hladilnih celicah, nato se zmeša z ustreznim deležem sladkorja in se postavi v sterilne vedra. Po pakiranju se vedra prenesejo v tunel za hitro hlajenje, s to operacijo se v nekaj urah sladkana ricotta krema ohladi na temperaturo -18 °C in se hrani v posebnih celicah. Ta postopek omogoča pridobitev izdelka visoke kakovosti. Na voljo v formatih: Kg 1,2 (posamezna embalaža) in tortica za enkratno uporabo teže 110 g (embalaža po 12).

...Smo podjetje iz province Lecce, ki ponuja izdelke visoke slaščičarske kakovosti, še posebej mandljeve piškote, ki so ročno izdelani z uporabo zdravih in naravnih sestavin, brez dodanih konzervansov. Naš trg je domač in tuji, saj izvažamo celo na Japonsko. Imamo široko paleto izdelkov, od panetona do piškotov, od golobov do cupete. Zato vam prilagam naš katalog, spodaj pa najdete bolj podrobno predstavitev naše ponudbe. V našem asortimanu, ki po izbiri ne vključuje konzervansov, lahko najdete 4 linije izdelkov. Najprej linijo "fior di mandorla", s posebnimi dobrotami tipičnimi za južni Salento.