...Rdeče alge, iz katerih se pridobiva surovina agar-agar, ponujajo široko paleto pozitivnih lastnosti. Med drugim vsebujejo v vroči vodi topen hidrokolloid, ki zagotavlja visoke ravni gelne trdnosti v procesu geliranja in zgostitve. To pomaga pri ustvarjanju še posebej stabilnih in termoreverzibilnih gelov za industrijske namene.
Norevojeva strokovnost temelji na našem dolgoletnem partnerstvu z vodilnim svetovnim proizvajalcem agar-agara Setexam iz Maroka, preko katerega lahko Norevo dobavi različne kakovosti agar-agara in organskega agar-agara.