ustvarjanje pekovski izdelki

...Tukaj je najnovejša izdaja zbirke pri založbi Bellouet Conseil. Ta knjiga je most med tradicionalnimi recepti, ki jih učijo naši kolegi, in našim razvojem le-teh s strani naše ekipe učiteljev šole. Pekovski izdelki, ki so jih podedovali (Saint-Honoré, millefeuille, baba, galette des rois, jabolčna pita, božične loge, Paris Brest in Mont Blanc) in obravnavani v 8 temah dela, Jean-Michel Perruchon...

...Univerzalne margarine vključujejo margarine z nizko vsebnostjo maščob - 60 % in 72 % - blagovnih znamk MT Domashny in Solnechny, ki se uporabljajo pri proizvodnji pekovskih izdelkov (kruh, pekovski izdelki, nekatere vrste piškotov). Vsebujejo maščobe, potrebne za ustvarjanje goste, plastične, homogene konsistence, emulgatorji pa so izbrani v količini, potrebni za ustvarjanje stabilne margarine...

...makroni, škatle makronov, čokolada, škatle čokolade, namaz, čokoladni bonboni, čokoladne tablice iz izvornih kakavov, torte, madeleine, pekovski izdelki, sladkarije, piškoti, sladoledi in sorbeti, kozarci, magnumi, vacherini, posode 250 in 500 ML, pladnji slanih in sladkih prigrizkov. Predlogi za poslovna darila, za podjetja, za podjetniške odbore CE, personalizacija, gurmanski košarici. Dejavnost...

Trženje zamrznjenih živilskih izdelkov: zelenjava, krompir, pekovski izdelki, pripravljeni obroki, sadje, gurmanski izdelki. Trg: maloprodaja, veleprodaja in velika distribucija. Podprto z visokimi standardi kakovosti tako na ravni storitev za stranke kot na ravni kakovosti prodajanih izdelkov, svoje napore in vire usmerja v ustvarjanje rešitev, prilagojenih specifičnim potrebam vsake stranke.

... aromatične svetove, da vas podpiramo pri razvoju vaših izdelkov. Naše arome se lahko uporabljajo v različnih aplikacijah, kot so čokolade (čokoladna masa ali polnilo za praline, namazi, itd.), sladkarije (kuhan sladkor, gumi, sadne paste, marshmallows, itd.), sladoledi (sladoledne kreme, sorbeti in vodni sladoledi), peciva in pekovski izdelki, piškoti, surovine za pekarstvo in sladolede (toppings...

...kot so: krompirček, suho sadje, prigrizki, churros, zelenjava, pekovski izdelki, predpripravljene tortilje, peleti in široka paleta drugih izdelkov. V razdelku IZDELKI boste našli različne standardne proizvodne stroje, kot so: industrijske friteze za krompirček, industrijske friteze za tortilje, friteze za churros, neprekinjene industrijske friteze, friteze za churros, hladilni trakovi, industrijske friteze za pelete, lupljalniki krompirja, odstranjevalci kamenja, rezalniki krompirja itd.