...Muscadet De Sèvre Et Maine Château De L'Epinay - Domaine Damien Robert - VALLÉE DE LA LOIRE
Ujemanje hrane in vina: žar, planchas
Vsebnost alkohola: 12°
Domaine: Domaine Damien Robert
Appellation: Muscadet de Sèvre et Maine
Letnik: 2018
Kultura: Razumne prakse
Sorta: Melon de Bourgogne
Oznaka: Oznaka zaščitene geografske porekla
Reference: Zlata medalja...
...To je ekvivalent velikega cru na muscadetu. Na slepem testu dolgotrajno zorenje na drožeh spominja na lepo vzgojen belega burgundca. Idealno kot aperitiv, to veliko vino iz Loare se odlično ujema z vsemi ribami v omakah, belim mesom in prav tako spremlja foie gras.
Domaine:DOMAINE DE L'EPINAY
Appellation:MUSCADET SÈVRE ET MAINE
Région:VAL DE LOIRE
Couleur:Bel
Cépages:100% Melon de Bourgogne
Mode de culture:Bio
Contenance:75cl
Poids:1 kg
Caractère:Suho
Millésime:2017...
...Les Barboires 2015
Muscadet Sèvre & Maine sur Lie
Sorta grozdja: Melon de Bourgogne 100%
Terroir: Modra skrilavca
Kombinacija hrane in vina: Aperitiv, riba v omaki, eksotična jedi...
... Menard s strastjo ustvarjata kakovostna vina. V Domaine Ménard-Gaborit lahko odkrijete naš Muscadet Sèvre in Maine sur Lie, pa tudi Crus Communaux, katerih slava narašča. Domaine Ménard-Gaborit, ki se nahaja med Loaro in Atlantikom, blizu Nantesa, upravlja ista družina že od leta 1734. Že skoraj tri stoletja se ljubezen do Muscadeta prenaša iz generacije v generacijo. Pridite v klet in odkrijte naša vina. Sodelujemo s Smartbox, Vignoble de Nantes. Oenoturizem se razvija in tudi mi! Muscadet, všeč si mi!!
... skrbijo za 160 hektarjev. Kar zadeva Laurenta in Jean-Michela, sta večfunkcionalna... Biti profesionalen, dinamičen in drugačen je za nas zelo pomembno. Naš glavni izdelek je Muscadet Sevre et Maine Sur Lie, ki predstavlja 136 hektarjev. Naša posebnost je metoda 'sur lie'. Smo edina vinska klet, ki to metodo uporablja za vso našo proizvodnjo. Sediment premešamo na skrivni datum, v skladu z lunarnim koledarjem, med 14 meseci in vse naše vino stekleničimo novembra. Naš Muscadet je obogaten z antioksidanti in njegovi aromi so stabilne. Tako je naše vino boljše in dlje obstojno.