Mleti kardamom

Kardamom ima močan, sladek in pikanten okus ter aromo, z notami limone in mete. Kardamom ima dimno noto in osvežujoč okus mentola. Semena ali strok kardamoma se včasih žvečijo za osvežitev daha. Mlet kardamom se pogosto uporablja v sladkih jedeh. Uporablja se v garam masali. Začimba se prav tako uporablja za aromatiziranje zelenjave in mesnih jedi. Dodaja se turškemu kavi, čaju in različnim napitkom. To je zelo intenzivna začimba in jo je enostavno uporabiti v hrani in pijačah. Pakiranje: 100g, 200g in na voljo na kilogram.