...Kardamom ima močan, sladek in pikanten okus ter aromo, z notami limone in mete. Kardamom ima dimno noto in osvežujoč okus mentola. Semena ali strok kardamoma se včasih žvečijo za osvežitev daha. Mlet kardamom se pogosto uporablja v sladkih jedeh. Uporablja se v garam masali. Začimba se prav tako uporablja za aromatiziranje zelenjave in mesnih jedi. Dodaja se turškemu kavi, čaju in različnim napitkom. To je zelo intenzivna začimba in jo je enostavno uporabiti v hrani in pijačah.
Pakiranje: 100g, 200g in na voljo na kilogram.
✔ Proizvodnja v bio- ali konvencionalni kakovosti
✔ Proizvodnja že od manjših količin
✔ Lohnherstellung & Compoundierung v Berlin Buch
Naše storitve
COMPOUNDIERUNG - 3D mešalni postopek
- Praškaste in zrnate hrane mešajte od 10Kg.
KAPSELHERSTELLUNG - proizvodnja po naročilu
- Suhe snovi napolnite v kapsule po vaši izbiri.
LOHNHERSTELLUNG - suhe snovi
- Proizvodnja vašega izdelka po vaši r...
...Kardamom je znan že od antike in skozi dolga leta svojega obstoja je pridobil status "kralja začimb". Ta sofisticirana začimba izvira iz sončne Cejlona in skozi čas je njen plemenit okus in neprekosljiv vonj osvojil ves svet. Sladkast okus kardamoma odlično dopolnjuje juhe, testenine in vse vrste marinad. Možno je dodati dišeče začimbe pilafu, žitaricam, sladkim nadevom za pite in palačinke itd...
...Trim CBD*, Ingver*, cimetne palčke*, anis*, zvezdasti anis*, kakavove lupine*, Darjeeling drugi flush črni čaj*, mletikardamom*, cvetovi vrtnice*, guarana*, čili*.
Iz ekološke kmetijstva.
45 gramov
Opomba Naše CBDBlüten in smole so v Evropi ekološko pridelane, brez pesticidov in v skladu z evropsko zakonodajo, ter vsebujejo manj kot 0,2% THC.
Dodatni nasveti za uporabo so na voljo v našem CBD...
...Vabite sonce v svojo skodelico s to toplo začinjeno zeliščnico za dišeče prebujanje in srečno jutro.
Sestava: Cimetovi paličici, ingver, črni poper, nageljnove žbice, rožnati poper, kardamom, mleti ingver, mletikardamom, zdrobljen cimet, kurkuma, cvetni listi vrtnic, kumina
Teža za 1 liter: 13-18 g/l
Temperatura infuzije: 100°C
Čas infuzije: 6-10 min
Vsebnost: 100 g...