Khmelisuneli

Khmelisuneli pomeni "suha začimba" v gruzijščini in je precej pikantna, a ne pekoča mešanica začimb. Tradicionalno se uporablja v gruzijski kuhinji, vendar je zdaj presegla meje Gruzije in drugih kavkaških držav ter prodrla na svetovni trg. Identitete khmelisuneli so v celoti razkrite v takih gruzijskih jedeh, kot so omaka iz orehov, kharcho in omaka adjika. V drugih kuhinjah pa se uporablja kot začimba za različne mesne, zelenjavne, morske, ribje in riževe jedi. Ogljikovi hidrati (g/100g): 37 Maščobe (g/100g): 4,0 Beljakovine (g/100g): 13,0 Energijska vrednost (kcal): 240 Rok trajanja: 18 mesecev Neto teža (g): 30