Ječmenova kaša (ječmen) - Ponujamo ječmenovo kašo od najboljših ukrajinskih proizvajalcev.

Ječmenova zrna – čudežni vir beljakovin (morda 10 g na 100 g drobljenca), saj njegova biološka vrednost presega beljakovine pšenice. Morda 5 % surovega skladišča ječmenove kaše – to so predvsem vlaknine. Poleg tega ne pozabite na najpomembnejše – rjave maščobe in ogljikove hidrate, ki jih vsebuje kaša. Porcija pripravljene kaše – čudežni vir energije. 100 g surovega izdelka vsebuje več kot 300 kcal. In v 100 g kaše, pripravljene brez oljčnega olja, je v končnem jedu le 75 kcal. Dolgo časa smo govorili o ječmenovih izdelkih, kot o naravnih sredstvih pri prehladih, težavah s prebavili. Uporabljali so jih, kadar je bilo potrebno lajšati krče in povečati vnetje. Z druge strani je perzijski zdravnik in filozof tistega časa Avicenna verjel, da ječmenova kaša neverjetno pomaga telesu pri izločanju strupov, toksinov in alergij.