PATXARAN
PATXARAN

PATXARAN

O tem izdelku

Divja sliva, sladkor, voda, alkohol in anis. Dvojna maceracija. Prva je hladna ekstrakcija. Gre za pred-maceracijo treh tednov divjih sliv v 96% čistem alkoholu (hladna ekstrakcija omogoča, da se sprosti maksimum arom divjih sliv in alkoholu daje lepo vijolično barvo). Nato sledi druga maceracija po zmanjšanju v anisovki (domača mešanica -> tukaj se skriva vsa skrivnost EGIAZKI). Ta domača anisovka nam omogoča, da natančno obvladujemo ravnotežje med sladkorjem, anisom in sadjem. Ta postopek traja od 6 do 8 mesecev. Naše likerje ne filtriramo, razen ko pridemo na sam konec posode, da odstranimo maksimum usedline. 70 cl
Podobni izdelki
1/15
PATXAKA
PATXAKA
Divje krompirčke, janež, voda, sladkor in alkohol Gre za enak postopek izdelave kot pri patxaranu. Dvojna maceracija; na začetku hladna ekstrakcija, ...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
PASTIS
PASTIS
Zvezdasti janež, sladki koren, voda, sladkor, alkohol. Predmaceracija sladkega korena iz Navarre v nevtralnem alkoholu, nato pa mešanje z infuzijo zv...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
LIKIRJI PATXARAN - Likirji in žgane pijače
LIKIRJI PATXARAN - Likirji in žgane pijače
Nepogrešljiv del vsakega obiska v Baskiji, kaj je Patxaran? Patxaran izvira iz Navarre v južni Baskiji. Ime je dobil po baskovskem izrazu „Basarana“, ...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
JINKOA
JINKOA
Feijoa (brazilska guava), voda, sladkor, alkohol Tri mesečna maceracija v nevtralnem alkoholu, da Feijoa sprosti vse svoje arome. Pustimo debelo lupi...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
META
META
Eterična olja zelene mete in poprove mete, sladkor, voda, alkohol. Subtilna mešanica v nevtralnem alkoholu iz naravnih esenc, pridobljenih iz listov ...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
LIKERI - PATXARAN - Najboljši ročno izdelan patxaran iz Baskije
LIKERI - PATXARAN - Najboljši ročno izdelan patxaran iz Baskije
Okusiti patxaran liker je nujna izkušnja ob vsakem obisku Baskije! Divja trnja, sladkor, voda, alkohol in janež. Dvojna maceracija. Prva je hladna e...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
PACHARÁN - Likierji - Najboljši ročno izdelan patxaran iz Baskije
PACHARÁN - Likierji - Najboljši ročno izdelan patxaran iz Baskije
Endrinas silvestre, sladkor, voda, alkohol in anis. Dvojna maceracija. Prva je ekstrakcija na hladno. Gre za maceracijo endrin v čistem alkoholu 96% ...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
BITXI PATXARAN PIVO - Pivo
BITXI PATXARAN PIVO - Pivo
Delamo s prunello že od prvega dne in imeli smo v mislih, da ustvarimo pivo iz našega kraja. Ker so naša piva precej lahka, smo želeli ponuditi tudi z...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
BIERES IXO PATXARAN - Piva
BIERES IXO PATXARAN - Piva
Delali smo s slivami od prvega dne in imeli smo v mislih ustvariti pivo iz našega kraja. Ker so naša piva precej lahka, smo želeli ponuditi tudi začin...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
Likierji - Patxaran - Najboljši ročno izdelan Patxaran iz Baskije
Likierji - Patxaran - Najboljši ročno izdelan Patxaran iz Baskije
Degustacija Patxaran likerja je neizogibno doživetje ob vsakem obisku Baskije! Divja trta, sladkor, voda, alkohol in anis. Dvojna maceracija. Prva j...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
LIQUEURS PATXAKA - Likeri in žgane pijače
LIQUEURS PATXAKA - Likeri in žgane pijače
V preteklosti je vsaka družina izdelovala svoj patxaka, vendar se je njegova proizvodnja postopoma marginalizirala. Likér z značajem, ki ga zaznamuje ...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
Arana Dry Gin
Arana Dry Gin
Za širitev naše ponudbe žganih pijač je hiša Egiazki sklenila delati na ginu z okusi iz Baskije, ki uporablja trnje. Recept, ki združuje sladkost trnj...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
Arana Dry Gin - Egiazki - Gin Arana
Arana Dry Gin - Egiazki - Gin Arana
Za širitev naše ponudbe žganih pijač je hiša Egiazki sklenila delati gin z okusi iz Baskije, ki uporablja endrine. Recept, ki združuje sladkost endrin...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
JABOLKO
JABOLKO
Eterična olja zelene jabolke, sladkor, voda, alkohol. Naravne esence zelenih jabolk, pridobljene z destilacijo. V Baskiji ne rastejo zelena jabolka, ...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
LIQUEURS TTIKI PATXARAN - Likierji in žgane pijače
LIQUEURS TTIKI PATXARAN - Likierji in žgane pijače
Patxaran Egiazki je ročno izdelana liker z uravnoteženimi in malo sladkimi aromami, ki je prepričala vse ljubitelje baskovske likerske tradicije! Na p...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle

Aplikacija europages je tu!

Uporabite naše izboljšano iskanje ponudnikov ali ustvarite povpraševanja na poti z novo aplikacijo europages za kupce.

Prenos v trgovini App Store

App StoreGoogle Play