Gabi Lucas

Enostaven požirek vina je potovanje samo po sebi. Ker ti to vino pokaže zemljo, v kateri je zraslo, ti pripoveduje zgodbe o nasadih, ki so živeli v bližini, lahko slišiš zrak, ki ga je hladil pred vročino, opaziš dotik lesa, ki je videl, kako zori… Čutiti boš. Steklenica vina je čudovita avantura, ki jo želim deliti s tabo, ker je edino, kar potrebuješ, da jo želiš doživeti, nič več. Zapri oči in se prepusti. Čutiti vino je predati se, je pustiti se zibati v njegovih tisočih odtenkih, je preprosto uživati. Uganil si, sem Sommelier iz čiste strasti, povedal ti bom več o sebi, povedal ti bom več o tem čudovitem svetu, ki, daleč od elitizma, je blizu in domač, kot pripoveduje njegova zgodovina. Ker se steklenica vina odpre, da jo delimo, ob mizi, da tvojemu nebu prineseš najvišje okuse. Brez da bi vedel kako, boš razumel. In to je v bistvu dobra kozarec vina. Sladka avantura.