Procesi Kapsulacije Glede na Tehnologijo Emulzije/Stabilizacije

Encapsulacija preko tehnologije emulzije in stabilizacije je postopek, ki ga izkoriščamo v industriji. Tehnologija, ki jo uporablja MCT, je proces mikroenkapsulacije membran, znan tudi kot "coreshell". Ta tehnologija proizvaja emulzije, sestavljene iz kapljic različnih velikosti, ki bodo proizvedle mikro kapsule enake velikosti in bodo imele različne značilnosti glede na njihove premer. Ta granulometrična razporeditev bo igrala pomembno vlogo pri stabilnosti in učinkovitosti prisotnih mikrodelcev, kot je sušenje s pršenjem. Ta stabilnost, pa tudi velikost kapljic ali razmerje med oljem in vodo bodo pomembni dejavniki pri postopku enkapsulacije glede na emulzijo/stabilizacijo. Delci med emulzijo/stabilizacijo imajo velikost med 1µm in 50µm.