Francija, Puiseaux
1999
Proizvodnja... granulometrična razporeditev bo igrala pomembno vlogo pri stabilnosti in učinkovitosti prisotnih mikrodelcev, kot je sušenje s pršenjem. Ta stabilnost, pa tudi velikost kapljic ali razmerje med oljem in vodo bodo pomembni dejavniki pri postopku enkapsulacije glede na emulzijo/stabilizacijo.
Delci med emulzijo/stabilizacijo imajo velikost med 1µm in 50µm.
