OBLETNI MOKA PIETRO

W: 340 ÷ 360. Moke iz mehkih pšenic z nizko rafinacijo, z otrobi, ponujajo popoln koncentrat hranil za trg, ki postaja vse bolj pozoren na zdrave lastnosti hrane. Prilagajajo se različnim vrstam priprave, idealne so za lahke in zračne izdelke. Anniversario, ki so nastale leto dni po praznovanju 90. obletnice, interpretirajo spomin, zgodovino in konkurenčnost našega mlina skozi svoj raziskovalni center. Anniversario PIETRO je idealen za dolgotrajno fermentacijo. 25KG