PASTORIZIRANA TEČNA JAJČNA BELJAKOVINA

Pastorizirana tekoča jajčna beljakovina je osnovni izdelek za pripravo lahkih jedi, kot so meringe, smutiji in dietne aplikacije. Uporablja se predvsem v kanalu horeca, vključno z gostinstvom, restavracijami in cateringom, ta izdelek ponuja visoko emulzijo, ki izboljša teksturo in doslednost receptov. Njena vrhunska kakovost in enostavna uporaba jo uvrščata med bistvene sestavine za kuharje in kuharice, ki iščejo zdrave in učinkovite možnosti za svoje menije. Na voljo v steklenicah po 1/2 litra, 1 litru, ter bag in box pakiranjih po 10 in 20 litrov, kot tudi v posodah po 1.000 litrov, je pastorizirana tekoča jajčna beljakovina enostavna za shranjevanje in uporabo. Njena vsestranskost in kakovost jo naredijo idealno za vsak obrat, ki želi svojim strankam ponuditi okusne in hranljive jedi.