PASTEURIZIRANO TEKOČE CELO JAJCE

Pasiran celoten jajčni beljak je praktična in varna rešitev za živilsko industrijo in catering, ki zagotavlja svežino in kakovost pri vsakem uporabi. Ta izdelek poenostavi delo v kuhinji, saj prihrani čas in trud, ker ni treba lupiti ali stepati jajc. Idealno je za širok spekter kulinaričnih aplikacij, od omak do sladic, pri čemer vedno ohranja okus in teksturo svežega jajca. Na voljo v različnih oblikah embalaže, kot so steklenica 1/2 litra, 1 liter, galon 3,78 litra in bag in box 5, 10 in 20 litrov, ter kontejnerji po 1.000 litrov, se ta izdelek prilagaja potrebam vsakega podjetja. Njegova vsestranskost in enostavna uporaba ga uvrščata med bistvene sestavine za kuharje in kuharice, ki iščejo učinkovitost in kakovost v svojih pripravah.