Ali ste vedeli, da ljudje, alergični na pšenico, ječmen in druge žitarice, skoraj nikoli ne reagirajo z alergijami na zeleno travo teh žitaric? Mladi ječmen, znan tudi kot ječmenova trava ali zelena kri, je naraven način, kako telesu zagotoviti potrebno dozo beljakovin, mineralov, vitaminov in encimov. Zaradi bogate vsebnosti hranil mladi ječmen pomaga uživati zdravje in dobro počutje. Ječmenova trava je naravni vir vitaminov, beljakovin in mineralov. Je vir vitaminov B6, C, folne kisline, kalcija, železa, magnezija, kalija in cinka. Ima visoko vsebnost vlaknin. Trava večine žitaric vsebuje tudi sledove vitamina B12. Kopičenje prispeva k pravilnemu strjevanju krvi, pomaga pri pravilnem delovanju mišic in je potrebno za ohranjanje zdravih kosti in zob. Magnezij prispeva k zmanjšanju utrujenosti in izčrpanosti, pomaga pri pravilnem delovanju živčnega sistema ter pri pravilnem delovanju mišic in sintezi beljakovin.
Leča, kot vse stročnice, ima edinstvene lastnosti, ki spodbujajo zdravje. Je vir dobro absorbirane beljakovine. Beljakovina iz leče je, takoj za sojin...
Goji jagode včasih imenujemo "rdeči diamanti" in spadajo v kategorijo "superživila". Goji sadje se v Kitajski goji in uživa že več kot 2000 let. Obsta...
MSM prašek je prehransko dopolnilo. V naravi ga najdemo v svežem sadju, zelenjavi, čaju, svežem kravjem mleku ter v žitnih izdelkih. Na žalost je zelo...
Eritritol je vse bolj znan in uporabljen sladilo. Pripada skupini sladkornih alkoholov - poliolov, ima ničelno kalorično vsebnost in glikemični indeks...
Bergamotovo olje je eterično olje, ki izvira iz lupine bergamotnih pomaranč - križanca med grenkimi pomarančami in limonami. Povezuje se predvsem z Ea...
Laneno olje, hladno stiskano, nerafinirano. Je zelo dragocen vir polinenasičenih maščobnih kislin, posebne α-linolenske kisline (ALA), ki predstavlja ...
Riž Arborio je italijanska sorta riža, ki je glavni sestavni del rižote. Italija je največji evropski proizvajalec riža. Letno se pobere kar 1,5 milij...
Indijski orehi dolgujejo svoje ime specifični obliki, ki spominja na ledvico. V nasprotju z drugimi orehi se odlikujejo po mehkobi in izraziti sladkos...
Matcha je izjemno ekskluziven, vrhunski zeleni čaj, pridobljen izključno iz listov Tencha. Uporablja se v čajni ceremoniji - chanoyu. Imenuje se kralj...
Himalajska sol je najčistejša in najzdravnejša sol na Zemlji. Izvira le iz enega kraja - vzhodnega himalajskega pasu v Pakistanu. Ima barvo od bele do...
Olje iz avokada se pridobiva iz parenhima, ne iz koščic, kot je to običajno pri večini maščob. Njegova glavna sestavina so maščobne kisline; predvsem ...
Študentska mešanica je običajno ime za kombinacijo različnih vrst suhega sadja. Vključuje, med drugim, lešnike, arašide, mandlje in suho sadje. Vivio ...
Spirulina je trgovsko ime za cianobakterije (cianobakterije). To je temno zelena praškasta snov, ki velja za superhrano. Običajno lahko kupimo posušen...
Vanilija je rastlina iz družine orhidej, ki jo najdemo v tropskem pasu. Izvira iz tropskih gozdov Južne in Srednje Amerike. Trenutno jo gojijo predvse...
Sezam se je zaradi bogastva hranilnih vrednosti uveljavil v medicini, kozmetiki in kuhinji. Sezamska semena so lahko bela, rdeča, rjava ali črna, v ku...
Leča, kot vse stročnice, ima edinstvene lastnosti, ki spodbujajo zdravje. Je vir dobro absorbirane beljakovine. Beljakovina iz leče je, takoj za sojin...
Goji jagode včasih imenujemo "rdeči diamanti" in spadajo v kategorijo "superživila". Goji sadje se v Kitajski goji in uživa že več kot 2000 let. Obsta...
MSM prašek je prehransko dopolnilo. V naravi ga najdemo v svežem sadju, zelenjavi, čaju, svežem kravjem mleku ter v žitnih izdelkih. Na žalost je zelo...
Eritritol je vse bolj znan in uporabljen sladilo. Pripada skupini sladkornih alkoholov - poliolov, ima ničelno kalorično vsebnost in glikemični indeks...
Bergamotovo olje je eterično olje, ki izvira iz lupine bergamotnih pomaranč - križanca med grenkimi pomarančami in limonami. Povezuje se predvsem z Ea...
Laneno olje, hladno stiskano, nerafinirano. Je zelo dragocen vir polinenasičenih maščobnih kislin, posebne α-linolenske kisline (ALA), ki predstavlja ...
Riž Arborio je italijanska sorta riža, ki je glavni sestavni del rižote. Italija je največji evropski proizvajalec riža. Letno se pobere kar 1,5 milij...
Indijski orehi dolgujejo svoje ime specifični obliki, ki spominja na ledvico. V nasprotju z drugimi orehi se odlikujejo po mehkobi in izraziti sladkos...
Matcha je izjemno ekskluziven, vrhunski zeleni čaj, pridobljen izključno iz listov Tencha. Uporablja se v čajni ceremoniji - chanoyu. Imenuje se kralj...
Himalajska sol je najčistejša in najzdravnejša sol na Zemlji. Izvira le iz enega kraja - vzhodnega himalajskega pasu v Pakistanu. Ima barvo od bele do...
Olje iz avokada se pridobiva iz parenhima, ne iz koščic, kot je to običajno pri večini maščob. Njegova glavna sestavina so maščobne kisline; predvsem ...
Študentska mešanica je običajno ime za kombinacijo različnih vrst suhega sadja. Vključuje, med drugim, lešnike, arašide, mandlje in suho sadje. Vivio ...
Spirulina je trgovsko ime za cianobakterije (cianobakterije). To je temno zelena praškasta snov, ki velja za superhrano. Običajno lahko kupimo posušen...
Vanilija je rastlina iz družine orhidej, ki jo najdemo v tropskem pasu. Izvira iz tropskih gozdov Južne in Srednje Amerike. Trenutno jo gojijo predvse...
Sezam se je zaradi bogastva hranilnih vrednosti uveljavil v medicini, kozmetiki in kuhinji. Sezamska semena so lahko bela, rdeča, rjava ali črna, v ku...