Ustanovljen leta 2011 v Abruzzu, Italija, Promix Srl je referenčna točka v sektorju polizdelkov za pekarstvo, slaščičarstvo in pizzerije, ki združuje obrtniško tradicijo in tehnološke inovacije za ponudbo izdelkov višje kakovosti. Naši polizdelki so razviti z etičnim pristopom, pri čemer uporabljamo naravne in trajnostne sestavine, kar zagotavlja čisto etiketo, ki ustreza naraščajočim potrebam potrošnikov po preglednosti in zdravju.
Zavezani smo nenehnemu raziskovanju za izboljšanje zmogljivosti pekovskih izdelkov, hkrati pa zagotavljamo varnost hrane in stalno kakovost. S široko paleto prilagojenih rešitev, Promix podpira strokovnjake v prehrambeni industriji pri ustvarjanju izdelkov, ki poudarjajo avtentičen okus in svežino, ter ponuja tudi specializirano tehnično svetovanje za optimizacijo vsake faze proizvodnje.
Sodelujemo z industrijami in distributerji za pekarne, slaščičarne in pizzerije po vsej Evropi, saj ne nudimo le polizdelkov, temveč tudi zanesljivega partnerja za razvoj novih receptov in optimizacijo proizvodnih procesov. Promix je sinonim za inovacije, zanesljivost in spoštovanje do okolja, kar nas dela idealnega partnerja za tiste, ki želijo združiti kakovost, učinkovitost in trajnost.
Za več informacij in za odkrivanje, kako lahko podpiramo vaše podjetje, nas prosimo kontaktirajte. Na voljo smo vam.
Mešanica za proizvodnjo klasičnih hamburger bunov. Ekstremna mehkoba in podaljšana življenjska doba, specifična za pakirane izdelke.
Format: 10 kg
Od...
Vsestranska mešanica, idealna za palačinke, vaflje in gaufre, za končne izdelke z zagotovljenimi rezultati, puhasti in okusni.
Format: 10 kg
Odmerjan...
Popoln polizdelek za proizvodnjo kruha, žemljic in slanih prigrizkov iz kvinoje. Odličen naravni vir mineralov in antioksidantov.
Format: 10 kg
Odmer...
Dodatak za napihnjene kruhe, kot so rosette, michette in tartarughe. Zagotavlja elastičnost, obdelovalnost in odličen razvoj izdelka.
Format: 25 kg
O...
Mešanica za kruh velike in srednje velikosti, s temno drobtino, velikimi zračnimi mehurčki in intenzivnimi praženimi aromatičnimi notami.
Format: 25 ...
Mešanica z moko in praženimi sojinimi granuli za proizvodnjo sojinega kruha in pekovskih izdelkov, vir rastlinskih beljakovin.
Format: 25 kg
Odmerjan...
Dodatak brez emulgatorjev na osnovi dehidriranega kvasa. Krepi glutenovo mrežo in zagotavlja volumen končnim izdelkom.
Format: 25 kg
Odmerjanje: 1 - ...
Polizdelan koncentrat za proizvodnjo ekološkega rženega kruha, okusen in zdrav, bogat z vlakninami in z nizkim glikemičnim indeksom.
Format: 10 kg
Od...