STARA METODA - Podpora z Naravno Kvasom
STARA METODA - Podpora z Naravno KvasomSTARA METODA - Podpora z Naravno Kvasom

STARA METODA - Podpora z Naravno Kvasom

Dodatak brez emulgatorjev na osnovi dehidriranega kvasa. Krepi glutenovo mrežo in zagotavlja volumen končnim izdelkom. Format: 25 kg Odmerjanje: 1 - 2 %
Podobni izdelki
1/15
NATURAL PIZZA - Lievito Madre za Pizzo
NATURAL PIZZA - Lievito Madre za Pizzo
Izvedeno iz naravne fermentacije pšenice, idealno za vse vrste pic. Izogibajte se stresu pri obdelavi in temperaturi. Format: 1 kg Odmerjanje: 4 - 5 ...
IT-66016 Guardiagrele
ACTIV - Polizdelek na Osnovi Naravne Kvasovke iz Mehkega Pšenice in Rži
ACTIV - Polizdelek na Osnovi Naravne Kvasovke iz Mehkega Pšenice in Rži
Polizdelki na osnovi naravne kvasa, ki omogočajo, v eni sami rešitvi, zamenjavo svežih kvasovk, izboljševalcev in kislega testa. Format: 1 kg Odmerja...
IT-66016 Guardiagrele
ACTIPLUS - Polizdelek na Bazi Naravne Mehkega Pšeničnega Kvasca
ACTIPLUS - Polizdelek na Bazi Naravne Mehkega Pšeničnega Kvasca
Polizdelan izdelek na osnovi naravne kvasa iz mehkega pšenice, ki omogoča zamenjavo svežih kvasovk, izboljševalcev, kislih test in bige. Format: 1 kg...
IT-66016 Guardiagrele
PAN FARRO - Polizdelek za kruh iz farro
PAN FARRO - Polizdelek za kruh iz farro
Polizdelan izdelek za kruh iz spelte, z rustikalnim okusom in ovijajočo aromo. Format: 25 kg Odmerjanje: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
ACTIV DURUM - Polizdelek na Bazi Naravne Drozge Trde Pšenice
ACTIV DURUM - Polizdelek na Bazi Naravne Drozge Trde Pšenice
Polizdelki na osnovi naravne droži iz trde pšenice, ki omogočajo zamenjavo svežih droži, izboljševalcev in kislega testa. Format: 1 kg Odmerjanje: 4%...
IT-66016 Guardiagrele
ACTIV BIO - Naravna Kvasovka iz Ekološkega Kmetijstva
ACTIV BIO - Naravna Kvasovka iz Ekološkega Kmetijstva
Aktivna naravna kvas iz italijanske mehke pšenice. Popolnoma odpravi uporabo svežih kvasovk. Format: 1 kg Odmerjanje: 4 - 5 %...
IT-66016 Guardiagrele
ARABSKI KRUH - Polizdelek za Arabski Kruh
ARABSKI KRUH - Polizdelek za Arabski Kruh
Mešanica s kislim testom, za lahko, mehko in lahko prebavljivo arabsko kruh, s tipičnim okusom stare izvirne recepture. Format: 15 kg Odmerjanje: 100...
IT-66016 Guardiagrele
MALTO PLUS - Moka Malteža
MALTO PLUS - Moka Malteža
Zagotavlja tipičen okus in aromo ječmena ter fino, sijočo in zlato skorjo. Oblika: 25 kg Odmerjanje: 0,5 - 2,5 %...
IT-66016 Guardiagrele
ARABO ALL'AVENA - Polizdelek za Arabski Kruh z Ovsom
ARABO ALL'AVENA - Polizdelek za Arabski Kruh z Ovsom
Polizdelan izdelek za Arabski Kruh z Ovsom Mešanica za arabski kruh z ovsenimi kosmiči, okusen, lahko prebavljiv in aromatičen. Format: 25 kg Odmerja...
IT-66016 Guardiagrele
RUSTIKALNI ŽITNI KRUH - Polizdelek za Temni Večzrnat in Semenski Kruh
RUSTIKALNI ŽITNI KRUH - Polizdelek za Temni Večzrnat in Semenski Kruh
Polizdelan izdelek za Temni Večzrnat Hleb in Mešanico Semen, bogat z vlakninami, beljakovinami in minerali za rustikalni kruh in žemljice s temno drob...
IT-66016 Guardiagrele
ACTIV PIZZA - Aktivni Kvas za Pizzo
ACTIV PIZZA - Aktivni Kvas za Pizzo
Polizdelki na osnovi naravne kvasa, ki omogočajo popolno odpravo svežega kvasa. Format: 1 kg Odmerjanje: 3 - 5 %...
IT-66016 Guardiagrele
MADRE PLUS - Na osnovi naravne kvasa in za standardizacijo proizvodnih procesov
MADRE PLUS - Na osnovi naravne kvasa in za standardizacijo proizvodnih procesov
Naravna pšenična kvas, ki zagotavlja volumen in aromo naravne fermentacije. Idealno tudi v pogojih temperaturnega stresa. Format: 20 kg Odmerjanje: 3...
IT-66016 Guardiagrele
SOJIN KRUH 50 - Mešanica za Sojine Pekarske Izdelke
SOJIN KRUH 50 - Mešanica za Sojine Pekarske Izdelke
Mešanica z moko in praženimi sojinimi granuli za okusne prigrizke, velike žemlje in kruh z zlatkasto skorjo. Format: 10 kg Odmerjanje: 50%...
IT-66016 Guardiagrele
NATURAL - Univerzalni Enzimski Pomočnik
NATURAL - Univerzalni Enzimski Pomočnik
Označeno za procese, ki zahtevajo kratek postopek obdelave. Idealno za uporabo s šibkimi moki in v stresnih obdelovalnih metodah. Format: 25 kg Odmer...
IT-66016 Guardiagrele
7 ŽIT - Polizdelek za Kruh iz 7 Žit in Semen
7 ŽIT - Polizdelek za Kruh iz 7 Žit in Semen
Polizdelan izdelek za proizvodnjo posebnega kruha z žitnimi semeni. Rustikalna tekstura, bogata drobtina in značilen vonj. Format: 25 kg Odmerjanje: ...
IT-66016 Guardiagrele

Aplikacija europages je tu!

Uporabite naše izboljšano iskanje ponudnikov ali ustvarite povpraševanja na poti z novo aplikacijo europages za kupce.

Prenos v trgovini App Store

App StoreGoogle Play