Ustanovljen leta 2011 v Abruzzu, Italija, Promix Srl je referenčna točka v sektorju polizdelkov za pekarstvo, slaščičarstvo in pizzerije, ki združuje obrtniško tradicijo in tehnološke inovacije za ponudbo izdelkov višje kakovosti. Naši polizdelki so razviti z etičnim pristopom, pri čemer uporabljamo naravne in trajnostne sestavine, kar zagotavlja čisto etiketo, ki ustreza naraščajočim potrebam potrošnikov po preglednosti in zdravju.
Zavezani smo nenehnemu raziskovanju za izboljšanje zmogljivosti pekovskih izdelkov, hkrati pa zagotavljamo varnost hrane in stalno kakovost. S široko paleto prilagojenih rešitev, Promix podpira strokovnjake v prehrambeni industriji pri ustvarjanju izdelkov, ki poudarjajo avtentičen okus in svežino, ter ponuja tudi specializirano tehnično svetovanje za optimizacijo vsake faze proizvodnje.
Sodelujemo z industrijami in distributerji za pekarne, slaščičarne in pizzerije po vsej Evropi, saj ne nudimo le polizdelkov, temveč tudi zanesljivega partnerja za razvoj novih receptov in optimizacijo proizvodnih procesov. Promix je sinonim za inovacije, zanesljivost in spoštovanje do okolja, kar nas dela idealnega partnerja za tiste, ki želijo združiti kakovost, učinkovitost in trajnost.
Za več informacij in za odkrivanje, kako lahko podpiramo vaše podjetje, nas prosimo kontaktirajte. Na voljo smo vam.
Večnamenski izboljševalec, zagotavlja odlične rezultate v prisotnosti maščob, kar zagotavlja velike količine in dolgotrajno svežino.
Format: 25 kg
Od...
Zagotavlja, da končni izdelek ima veliko prostornino, mehkobo in podaljšano življenjsko dobo, hkrati pa krepi glutenovo mrežo.
Format: 25 kg
Odmerjan...
Polizdelan koncentrat s čisto etiketo za slane prigrizke in mehke kruhe. Prav tako primeren za procese, ki vključujejo zamrzovanje.
Format: 10 kg
Odm...
Polizdelki na osnovi naravne droži iz trde pšenice, ki omogočajo zamenjavo svežih droži, izboljševalcev in kislega testa.
Format: 1 kg
Odmerjanje: 4%...
Polizdelki za pekovske izdelke, sladke in slane, na osnovi konoplje. Izpopolnjena mešanica, ki spoštuje zdravo in uravnoteženo prehrano.
Format: 10 k...
Polizdelki za kruh s chia, sončničnimi in bučnimi semeni. Za energijske pekovske izdelke, bogate z vlakninami, minerali in Omega-3.
Format: 10 kg
Odm...
Polizdelan koncentrat za proizvodnjo rustikalnega temnega kruha, z mehko in elastično drobtino, bogato z žiti, ekstrudirano koruzo in semeni.
Format:...
Mešanica za kruh in pekovske izdelke s kurkumo in ingverjem, sezamovimi in makovimi semeni, z antioksidativnimi in čistilnimi lastnostmi.
Format: 10 ...