pašteta, pitane perutnine Belgija

Proizvajalec foie gras, terin in artisanalnih mesnin od leta 1984. Profesionalci ali posamezniki: ponujamo vam široko paleto domačih izdelkov, da boste lahko preživeli prijeten trenutek s svojimi gosti. Pri Quality & Tradition se lahko oskrbite z množico vrhunskih izdelkov, kot so foie gras, terine, divjačina, fileti ter številni dodatni izdelki.

Naša kmetija obsega različne pridelke: naše rejo, naše pridelke, naše sadovnjake, zasajene z starodavnimi sortami sadja (visoke debla, Bigarreau Napoléon, Précoce Favorite, Reine-Claude Crottée, Priesse, Marie-Joseph d’Othée, Bon Pommier, Légipont itd., toliko melodioznih imen in neprimerljivih okusov) ter naš cvetoči vrt. Poudariti je treba, da je naša sadjarstvo strogo skladno z agri­kulturnimi ...

Gosja jetra & Tartufi Od leta 1994 NIVO-finess prodaja vrhunska gosja jetra profesionalnim uporabnikom. Vrhunska kakovost se začne pri strogi izbiri rejcev in klavnic, pri čemer se upoštevajo visoki etični standardi. Imamo tudi lasten program reje, kjer goske večji del svojega življenja preživijo na prostem, jedo polno koruzo in so le zmerno dodatno hranjene. Ta način dela zagotavlja 'popolna go...

Kmetija Landrifosse je predvsem specializirana za foie gras (surova jetra in polkuhana jetra). Ponuja tudi mulardove račje prsi, paštete (na osnovi svinjine, telečjega mesa in račjega mesa), račje rillete, božični krvavi puding, confit račjih stegen, confit želodcev, kasulet, marmelade (čebula, cikorija, šalotka, chutney), sire, med, olja, kisa,…...

Verso Food je trgovinska organizacija, ki preko svojih trgovinskih konceptov (De Beenhouwers, Vleesmeester in Ikana) v sodelovanju z distribucijo, mesnicami in trgovinami s pripravljenimi jedmi upravlja. Skupaj z našimi 280 zaposlenimi, razporejenimi po Flandriji in Bruslju, upravljamo s sedemintridesetimi trgovinami.

Palais Gourmands promovira in distribuira ročno izdelane prehrambene izdelke ali "delikatese", predvsem na sejmih in tudi v trgovinah. V ta namen je "dobavitelj za občutljive okuse" izbral obrtnike, ki pripravljajo te izdelke zaradi njihove natančnosti in stalnega nadzora kakovosti. Palais Gourmands vam ponuja priložnost, da sami ustvarite svoj paket iz izdelkov iz njihove ponudbe ali po vaši izbi...

Périgord je predvsem način življenja, nežnost bivanja in izjemna gastronomija. V zadnjih letih je Patrice Gauvry sklenil živeti svojo strast. Danes deli ta okus po dobrih stvareh v svoji specializirani trgovini na trgu Musch v Embourgu, naslovu, ki ga z veseljem delijo gurmani iz Liègea. Če je december idealna priložnost za odkrivanje teh dobrot, pa se ljubitelji vse leto zgrinjajo v specializ...