pečenje in kuhanje Belgija

... temi naprednimi funkcijami Comfy Nest CN-AFD45NS spreminja vsakodnevno kuhanje v učinkovito, prijetno in zdravo izkušnjo. Značilnosti: - Fry Force 360° Technology – Ta zračna friteza uporablja napredno kroženje vročega zraka za enakomerno kuhanje hrane z vseh strani. Ta tehnologija zagotavlja hrustljavo, ocvrto teksturo, podobno tradicionalnemu cvrtju, vendar z malo ali brez olja, kar jo naredi...

...Naše margarine in kuhinjske maščobe so zasnovane za idealno cvrtje, kuhanje in pečenje vseh vaših jedi. Poleg tega jih lahko popolnoma uporabite za pripravo slaščic doma, za vezanje omak ali za pripravo bešamela, na primer. Ti izdelki imajo znižano vsebnost soli in so zagotovljeni brez laktoze, kar pomeni, da jih lahko brez skrbi uživajo potrošniki, občutljivi na tovrstne sestavine.

... akumulacije refraktornega kurišča, ki omogoča zaporedno pečenje brez prekinitve. INOVATIVNO OGREVANJE Peč Olympic je zasnovana s kontinuiranimi brezšivnimi cevmi, ki ustrezajo standardu TU 37 B in so garancijsko zaščitene 10 let. Cevi, s premerom 21,6 mm in debelino 3 mm, prehajajo skozi strog postopek, od hladnega upogibanja do preizkusa tlaka pri 400 barih, kar zagotavlja popolno tesnost. Referenca...

...Naj bo to za pripravo vaših bešamelov, ali za vaše najbolj kremaste omake, ali pa za kuhanje in pečenje, ta linija bo navdušila najfinejše gurmane. V svoji specialnosti je Royale Lacroix med najpomembnejšimi igralci na evropskem trgu in se posebej obrača na strokovnjake na področju prehrane. V tem kontekstu so naši privilegirani partnerji tako med manjšimi industrijami kot med velikimi...

... soli, ki se doda na koncu pečenja pri 1255 stopinjah, kar omogoča naravno vitrifikacijo, ki neprepustno zaščiti posodo. Ta postopek omogoča pečenje v pečici pri primerni temperaturi in enostavno čiščenje posode. Vsi sodelujoči se nahajajo v 15 kilometrih od proizvodnje v Bouffioulxu, kar spodbuja regionalno gospodarstvo. To prav tako omogoča omejevanje stroškov prevoza in porabe energije. Uporaba Martin’s Cook tudi spoštuje okolje. Namreč, potrebujete le en vir toplote in malo vode za čiščenje (samo en pripomoček za pranje).

Specializirani smo za soljene, kuhane in dimljene mesnine iz svinjine, piščanca, purana, govedine, telečjega mesa in ovčetine. Okusne mesnine s tipičnim okusom nastanejo z različnimi obdelavami. Kot so mariniranje, soljenje, začinjanje, kuhanje, pečenje in praženje. Tako lahko izdelek 100 % prilagodite svojemu okusu. Imamo moderno proizvodno opremo, ki nam omogoča sestavljanje manjših in večjih paketov mesnin. Naša infrastruktura je skladna z BRC, HACCP in smernicama za samokontrola 18 in 19. Poleg naše proizvodne linije mesnin imamo tudi popolno oddelčno za rezanje in sekljanje.

Kot družinsko podjetje, ustanovljeno leta 1908, je Demeyere danes postalo svetovna referenca na področju proizvodnje kulinaričnega kuhinjskega pribora iz nerjavečega jekla. Po vsem svetu smo edini proizvajalec, ki prilagaja tehnično zasnovo vsakega izdelka specifičnim zahtevam tipičnih kuharskih procesov in receptov za ta izdelek. Tehnične zahteve za kuhanje, peko, praženje, pečenje itd. so zelo...