mešanice moke Francija

...Želite inovirati z novimi okusi in teksturami za vaše pekarske izdelke? Delate z ločenimi sestavinami, da ustvarite svoje mešanice, bodisi konvencionalno bodisi ekološko?

...Jasna rdeča barva z vijoličnimi odsevi. Intenzivna, elegantna, nos razkriva note zrelega črnega in rdečega sadja (maline, borovnice, ribez), sladkih začimb, moke in tobaka. Koncentrirana, bogata, usta razkrivajo svilnate tanine, ki poudarjajo bogastvo celotne mešanice. Retro-olfakcija črnega sadja (ribez, mirte). Okusna končnica.

...Prilagojene mešanice moke glede na vaše potrebe.

...La Gourmande je rezultat prefinjene mešanice mehke pšenice, večinoma moke T65, in trde pšenice. Oblika, ki spominja na petelina, nas povezuje z našim kmetijskim okoljem. Idealna je za spremljanje mesa ali zelenjave v majhnih koščkih. Neto teža: 400g...

...Bageta je kruh z natančnim fermentiranjem in pripravo, rustikalnega videza, s hrustljavo skorjo, končana v konici in z obilno oblogo lanenih, sezamovih in makovih semen. Kruh z izjemnim okusom, aromatičen in hranilen. Bogat z vlakninami in vir beljakovin. Njegova sredica, kjer najdemo tudi druga semena, kot so sončnična semena in ovseni kosmiči, ima zlato barvo in vso aromo mešanice pšenične moke...

...Ta mešalnik je vsestranska naprava, ki vas bo spremljala pri pripravi jedi na osnovi moke, omak, mesa... Popolnoma je primeren za uporabo v pekarnah, slaščičarnah, mesnicah, picerijah, cateringih in restavracijah, saj lahko gnete tako mehke teste kot tudi trde mešanice, kot so pizza in kruh. Prednosti tega izdelka: - Enostavno čiščenje - Naprava iz nerjavečega jekla - Primerna za profesionalno uporabo...

Gojo vam ponuja mešanice, ki vam olajšajo življenje, hkrati pa skrbijo za vas. Omogočajo vam enostavno pripravo slanih ali sladkih receptov z dodajanjem le tekočih sestavin (jajca, rastlinsko mleko, olje…). Sestavine so skrbno izbrane. Vse so ekološke in brez glutena. Gojo se je odločil, da v svojih pripravkih uporablja le kakovostne moke in jih raznoliko kombinira, da izkoristi lastnosti vsake od njih. Poleg tega v sestavinah ni nobenih škrobov, amido ali dodatkov. Uporabljamo le zdrave in koristne sestavine.

S sedežem na severu Francije in 100 % družinsko lastništvo, je osnovna dejavnost podjetja Flanquart dobava in predelava vrhunskih žit: semena, oluščena semena, pražena semena, karamelizirana semena, moke, kosmiči, mešanice, paste, suho sadje in začimbe. Pokrivamo široko paleto izdelkov: sezamova semena, sončnična semena, bučna semena, lanena semena, makova semena, kvinoja, chia, ovseni kosmiči...

Similae Mills se specializira za mešanice moke, naš tim nudi rešitve za profesionalce, 100 % brez glutena in laktoze. Ker brezglutenska prehrana ne bi smela biti ovira, so naše mešanice enostavne za uporabo! Z več kot 5 leti izkušenj kot mlinarji brez glutena, naše mešanice proizvajamo z nepopustljivo izbiro žit in 100 % zagotovljenim brezglutenskim standardom, zahvaljujoč naši proizvodni enoti, ki je izključno namenjena brezglutenski proizvodnji. Dostava po vsem svetu. Če potrebujete dodatne informacije, nas prosimo kontaktirajte.