... mineralnost. Čeprav ima to vino lahko telo, ostajajo tanini precej strogi. To je vino z udarnim zaključkom, kjer se prepletajo okusi.
Lastniki: Jean Pierre & Philippe Rivière
Svetovalec: Stéphane Derenoncourt
Lokacija: Nahaja se v občini SaintEmilion
Površina: 25 Ha
Teren: glinasto-kalcitni, predvsem glinasto-peščeni z alios podlago in železovo usedlino...
...Zgodovina: Nahajajoč se v srcu prestižnih hribov Saint-Emiliona, Château Godeau, lepa posestvo velikosti 7 ha, sosedi znamenitih posestev, kot sta La Mondotte in Tertre Roteboeuf, je konec leta 2012 pridobila družina Florisoone. Château Godeau je vinska enota, ki se popolnoma nahaja na enem najvišjih hribov appellacije St Emilion (103m) v občini Saint Laurent des Combes. Njegovi apnenčasti hribi...
...ORIGINE
Vin rouge Saint-émilion
Appelacija Puisseguin Saint-Émilion se nahaja severovzhodno od znamenitega vasi Saint-Émilion. Ta zgodovinski vinograd se razprostira v hribovitem območju, kjer trte uživajo v lepem sončnem svitu in hladnih nočeh, kar spodbuja popolno zrelost grozdja. Izbran od našega enologa, P de Puisseguin črpa iz argilno-kalcitnega terena, da vam ponudi poln in mesnat vino...
...SaintEmilion Grand Cru
Assemblage :
Merlot - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon
Potencial za staranje :
Približno 10 let
Vinifikacije :
Ročni trgatvi, grozdje je odstranjeno iz pecljev in nato sortirano z densimetrično kopeljo. Sledi hladna predfermentacijska maceracija, ki traja en teden, in alkoholna fermentacija, ki traja 10 dni, med katero potekajo remonti in pigeage. Odlivanje in nato stiskanje pred 15-mesečnim zorenjem v inox posodah na letvicah.
...Château Belair-Monange se odlikuje po svoji finosti in natančnosti ter elegantno izraža rafinirani klasicizem Premier Grand Cru Classé iz Saint-Emiliona.
...-émilion za poznavalce, za ljubitelje apnenčaste planote. S pomočjo direktorja Pascala Lucina je družina Pourquet-Bécot z letnikoma 2015 in 2016 podpisala najlepši dvojček v zgodovini cru, kar je rezultat povečane pozornosti do podrobnosti, tako v vinogradu kot v kleti.
Cépages: Merlot (70%), Cabernet Franc (15%), Cabernet Sauvignon (15%)
Proizvajalec: Družina Pourquet-Bécot v Saint-Émilion (33330)
Formati in pakiranja: Steklenica (75cl) - Lesena škatla po 12 - 2012...
... mladosti, ima tudi potencial za zorenje dobrih deset let, kar jo bo pripeljalo do not usnja, gob in gozdne podlage. Ljubezen na prvi pogled!
Volumen: 150cl
Tip: Rdeče vino
Sort: 63% Merlot, 33% Cabernet-franc, 4% Cabernet
AOC: Saint-Émilion Grand Cru
Zorenje: Uživajte takoj in hranite do leta 2035
Temperatura postrežbe: 16-18°C...
...Široka izbira vin po neprekosljivih cenah.
Na voljo so tudi pogosto piva, šampanjci, mehurčki, gazirane pijače, brezalkoholna piva...
Primer cen vin brez DDV iz Bordeauxa:
Bordeaux supérieur: med 1,65€ in 2,30€
Saint-Emilion Grand Cru: med 5,90€ in 8€
Côtes de Bordeaux: med 1,65€ in 2,80€
Margaux: 9€
Lussac-Saint-Emilion: 3,20€
Saint-Estephe: 8€
Haut-Médoc: 3,20€
Mehurčki od 0,45€ / 25CL
Šampanjec: 13,50€
Piva: 1,30€...
...Les Bons Artisans so ponosni, da vam predstavljajo našega električarja v Libourneu, usposobljenega in odzivnega strokovnjaka, pripravljenega, da posreduje v bližnjih območjih, kot so Les Billaux, Fronsac, Saint-Emilion in Arveyres. Na voljo smo vam od ponedeljka do sobote, od 7. do 22. ure, da hitro in učinkovito odgovorimo na vaše potrebe po elektriki.
mesto:libourne
dpt:33
regija:nouvelle-aquitaine...
SAINTEMILION EMBOUTEILLAGE je podjetje, osredotočeno na kakovost, storitev in prilagodljivost. Specializirani smo za polnjenje in ponujamo različne storitve, kot so tangencialna filtracija, filtracija na zemlji, zamašitev, filtracija na stiskalnici, kapsuliranje, označevanje, lasersko označevanje, odmaševanje, polnjenje z dušikom po potrebi itd. Prav tako posredujemo pri vaših termovinifikacijah...
UNION PRODUCENTOV SAINTEMILION združuje 700 hektarjev vinogradov, predvsem v apelaciji SAINTEMILION in SAINTEMILION GRAND CRU. UNION PRODUCENTOV SAINTEMILION ponuja široko paleto vin, razdeljenih na vina iz gradov in vina blagovnih znamk. 56 % letne proizvodnje izvaja gradovi. UNION PRODUCENTOV SAINTEMILION je certificiran po standardih ISO 9001, AgriConfiance, International Food Standard (IFS), British Retail Consortium (BRC) in ISO 14001.
... Valeur Environnementale nivoja 3 (HVE 3).
Vsa vina so degustirali Paolo Basso in Paz Levinson, dva izmed največjih sommelierjev na svetu, in so bila večkrat omenjena, zlasti v Sommeliers International, pa tudi Terre de Vins, ter nagrajena za eno izmed njih (Cuvée Odette 2009) ob zmagi na slepem degustiranju proti velikemu cru classé iz Saint-Émilion na La Plateforme Lyon leta 2018.
Specializirani smo v prodaji vrhunskih vin iz več prestižnih vinorodnih regij. Naša izbira vključuje priznane appellacije, kot so Saint-Émilion, Graves, Médoc, pa tudi druge dragulje, kot so Morgon, Touraine in Mâcon. Tu boste našli široko paleto rdečih, belih in rose vin, ki zadovoljijo vse okuse in priložnosti.
Že generacije CHÂTEAU SAINT LÔ, ki se nahaja v apelaciji SaintEmilion, proizvaja in trguje z vini. Ima 16 hektarjev vinogradov. 85 % njegovih vinogradov je zasajenih s sorto Merlot in 15 % s sorto Cabernet Franc. V CHÂTEAU SAINT LÔ je spoštovanje terroirja ključno, ne uporabljajo se nobena kemična gnojila in grozdje se pobira ročno. Združujejo tako tradicionalno znanje kot moderne tehnike. CHÂTEAU SAINT LÔ si prizadeva, da bi iz leta v leto proizvajal izjemno Grand Cru.
...Bordeaux Supérieur, Côtes de Blaye, Listrac, Margaux, Médoc, Pauillac, Saint-Emilion…)
- prestižno ponudbo velikih razvrščenih vin, na voljo v naših kleteh
- paleto penečih vin, ki ustreza trendom in potrebam potrošnikov na mednarodni ravni
- storitev izdelave po meri, 100 % prilagodljivo (od vina do zamaška in izbire blagovne znamke), pod imenom My Bottle, in to že od 6000 steklenic
Ekipa VELIKIH VIN iz GIRONDE je sposobna odgovoriti na vse vaše potrebe po vinih Bordeaux ali drugih, mirnih ali peninah, v Franciji in na mednarodni ravni.
CHÂTEAU DE FERRAND je Grand Cru Classé SaintEmilion. Vinograd obsega 42 hektarjev, od tega je 32 hektarjev zasajenih z Merlotom (75 %), Cabernet francom (15 %) in Cabernet sauvignonom (10 %). Vinograd se upravlja v skladu z načeli razsodne fitosanitarne zaščite, da bi izboljšali kakovost trgatve. CHÂTEAU DE FERRAND se zavezuje k trajnostnemu razvoju.
VIGNOBLES SULZER sestavljajo CHÂTEAU LA BONNELLE in CHÂTEAU FERET-LAMBERT. 13 hektarjev vinograda LA BONNELLE, ki je obdelan v največjem spoštovanju tradicije, proizvaja SAINTEMILION GRAND CRU. CHÂTEAU FERET-LAMBERT, ki deluje v okviru kakovostne usmeritve, prav tako obsega 13 hektarjev. Proizvaja vina BORDEAUX SUPERIEUR.
CHATEAU CANTENAC je družinska vinogradniška posest. Družina Roskam Brunot ima več posestev, ki se nahajajo v treh priznanih apelacijah:
- Château Cantenac s 15 hektarji in apelacijo Origine Contrôlée SaintEmilion Grand Cru
- Château Moulin de Grenet s 4,5 hektarji in apelacijo Origine Contrôlée Lussac St Emilion
- Château La Lauzette Declercq je Cru Bourgeois iz apelacije Haut-Médoc...
...SCODEX WINES je hkrati proizvajalec in trgovec z vini v Bordeauxu. Podjetje proizvaja široko paleto svojih vin iz VIGNOBLES GALHAUD. Proizvaja in trži vina SAINTEMILION GRAND CRU, BORDEAUX ROUGE in CREMANTS DE BORDEAUX. Prav tako ponuja široko izbiro naslednjih vin: SAINT-ÉMILION, BORDEAUX ROUGE, MÉDOC, SAUTERNES, VIN DE PAYS DES CÔTES CATALANES, VIN DU PAYS D'OC.
Nahajajoč se v Girondi, v Saint-Laurent-des-Combes, je Château Béard La Chapelle družinska lastnina že 8 generacij. Posestvo, ki obsega 18 hektarjev, je v Aplikaciji izvorne kontrole SaintEmilion Grand Cru. Ta AOC zahteva pomembne kakovostne kriterije, med drugim gostoto 5.500 trt na hektar in največji osnovni donos omejen na 49 hektolitrov na hektar. Ta nizki donos, eden najbolj zahtevnih v bordoškem vinorodnem območju, prisili pridelovalce, da omejijo obremenitev trte, da so jagode grozdja zelo koncentrirane v barvnih, taninskih in aromatičnih elementih.
CHÂTEAU SIAURAC je družinsko posestvo. Posestvo obsega tri vinograde: Château VRAY CROIX DE GAY (Pomerol), Château LE PRIEURE (Grand Cru Classé de Saint-Emilion) in Château SIAURAC (Lalande de Pomerol). Zaskrbljeni za okoljski vpliv, so terroirji teh gradov obdelani na kar najbolj naraven način.
Domaine JOSEPH JANOUEIX se prenaša iz očeta na sina že od leta 1889, gre za družinsko hišo svetovnega slovesa. Vinogradi JOSEPH JANOUEIX ponujajo 49 vin z naslednjimi appellacijami: Saint-Émilion, Pomerol in Côte de Castillon. Hiša je od leta 2009 certificirana pri ECOCERT za svoje zaveze k spoštovanju ekološkega načina pridelave.
VIGNOBLES GARZARO upravljajo s 70 hektarji vinogradov, ki se nahajajo v Baronu, v Entre-Deux-Mers, ter s 10 hektarji, razporejenimi v najbolj prestižnih apelacijah Libournais: Pomerol, Lalande-de-Pomerol in Saint-Emilion-Grand-Cru. Vinogradi v Baronu, ki se nahajajo na glinasto-kamenitih pobočjih, omogočajo plemenitim sortam, kot sta Merlot, Cabernet franc in Sauvignon, da pokažejo svoje najboljše lastnosti. V Pomerolu in St Emilionu globoki in gramozni peski dajejo zelo elegantna vina značaja.
...CHÂTEAU CLAYMORE je proizvajalec vrhunskih vin iz Bordeauxa. Vinogradi LUSSAC SAINT-EMILION CHÂTEAU CLAYMORE se stikajo z vinorodnimi območji Bordeaux, Montagne Saint-Emilion in Lalande de Pomerol. Tako ima posestvo 3 appellacije: 28 hektarjev vinogradov je v LUSSAC SAINT-EMILION, 2 parcelle po 2/3 ha pa proizvajata MONTAGNE SAINT-EMILION in BORDEAUX SUPERIEUR.
Podjetje MONCETS se specializira za proizvodnjo vin MONTAGNE SAINTEMILION in LALANDE DE POMEROL. MONCET SAS ima v lasti grad MONCETS in grad LA BASTIDETTE. Vinograd je star približno 40 let, glavna sorta grozdja sta Merlot (70%) in Cabernet Franc (30%). Skrbno do okolja, pridelava v vinogradu poteka po načelih razsodne pridelave.
MAISON JOHANES BOUBEE, podružnica skupine Carrefour, se specializira za veleprodajo vin in žganih pijač. MAISON JOHANES BOUBEE izkorišča svoje znanje v tesnem sodelovanju s strokovnjaki, od analize tal do stekleničenja. MAISON JOHANES BOUBEE prodaja bele vino (suhe in sladke), rdeče vino in blagovne znamke, kot so Sauternes, Monbazillac in SaintEmilion.
Podjetje DULON je družinska vinogradniška dejavnost, ki se prenaša že deset generacij. Danes VIGNOBLES DULON obsega 4 posesti in zajema 140 hektarjev. Prva se nahaja v Girondi na desnem bregu Garonne, dve drugi posesti sta na pobočjih in v dolinah glinasto-kalcitnih tleh Entre-Deux-Mers, četrta posest pa se nahaja na znani apelaciji SaintEmilion Grand Cru.