skoljke in raki Francija

...V KUHINJI: Aromatizira jedi, pogosto ga uporabljamo v receptih na osnovi mesa, perutnine, morskih sadežev, kot so kozice, školjke ali raki. Ta kuhinja se pripravlja v marinadi. DOBROBITI: Curry je mešanica ingverja, kurkumina, koriandra, kumina, kardamoma in več vrst popra. Ima številne koristi.

... ga uporabljamo v receptih na osnovi mesa, perutnine ter morskih sadežev, kot so kozice, školjke ali raki. Koristi indijskega currya: Zelo dobra vsebnost antioksidantov, spodbuja prebavni sistem, bogat z magnezijem, vir mangana. Vsebuje vitamine E in K za preprečevanje srčno-žilnih bolezni.

... zrele na našem mestu Polder des Champs v Bouinu, kar zagotavlja izjemno kakovost v vsaki fazi. Ta iskanje odličnosti temelji na strastni ekipi, kjer se izkušnje starejših prenašajo na mlajše, kar prinaša dinamiko in inovacije v naše tradicionalno znanje. Ponujamo naše ostrige, zlasti "Fines de claire" in "Spéciales de claire", v neposredni prodaji, prav tako pa zagotavljamo dostavo po vsej Franciji...

... ostrig, zgrajeno na znanju najbolj spretnih pridelovalcev, ki gojijo in izbirajo izjemne ostrige. Morja atlantske obale, v sodelovanju z okoljem, ki jih obdaja, vdihujejo ostrigam AMÉLIE subtilno zorenje in izjemno finost, ki sta zaželena pri najuglednejših kuharjih in najfinjših brbončicah. Na koreninah kakovosti AMÉLIE se razprostira rodovitna in bogata zemlja. Zgodovina Marennnes-Oléron nam...

...-Mer, eden glavnih evropskih dobaviteljev morskih proizvodov in zamrznjenih etničnih izdelkov: školjke, mehkužci, ribe, glavonožci, žabje noge, sadje, zelenjava in predelani izdelki… Ob prihodu v Francijo se izdelki shranijo v posebnem skladišču, kar omogoča sledljivost izdelka od kmetije do stranke in ponuja fleksibilnost pri kombiniranih pošiljkah.

Že več kot 35 let je Corse-Marée specialist za kakovostne morske proizvode. Corse-Marée je v službi profesionalcev na območju velikega Bastie, Saint Florenta, Balagne in ob vzhodni obali vse do Porta Vecchia. Corse-Marée vam ponuja: školjke v živih ribnikih, proizvode iz lokalnega ribolova ter široko izbiro svežih rib in školjk iz najboljših francoskih ribolovnih pristanišč. Corse-Marée prav tako ponuja na prodajo izbiro zamrznjenih morskih proizvodov, ki segajo od gamb, različnih glavonožcev do ribjih filejev in hrbtov brez kosti.

SARL SCOTTO je podjetje za školjke, specializirano za nacionalno pošiljanje ostrig Bouzigues, školjk in majhnih školjk.

... kakovosti in so prejele zaščiteno geografsko označbo (IGP), kar zagotavlja njihovo poreklo in avtentičnost. Prav tako, da predstavljamo ponos naše regije, Normandije, smo pooblaščeni Saveurs de Normandie. Prestižna oznaka, ki potrjuje poreklo naših izdelkov. Sveže nabirane, so naše ostrige znane po svojem rafiniranem okusu in neprekosljivi svežini. So rezultat naše zavezanosti k ohranjanju najvišjih...

...Proizvajalci ostrig v Bretaniji in na Irskem. Pred 20 leti je oče družine Boutrais odšel na Irsko v iskanju čudovitih voda. Začel je edinstven postopek gojenja, imenovan "Rast v lupini", ki ostrigi omogoča, da doseže izjemne vrednosti in slano-sladek okus. Iščemo podjetja, ki bi predstavljala našo zgodbo, našo blagovno znamko vrhunske kakovosti.

Proizvajalec finih ostrig iz Saint-Vaast-La-Hougue. Letna proizvodnja 70 ton. Ostriga iz Saint-Vaast-La-Hougue ima znan okus po orehu, je zelo uravnotežena, radodarna in hrustljava. Poleg tega je zelo jodirana.

... uvozu bodisi pri nacionalni prodaji na debelo. Med našimi izdelki boste našli bio losos, losos z rdečo oznako ter neskončno število belih rib, svežih ali zamrznjenih. Ne oklevajte in nas kontaktirajte še danes!

... dokazuje njihovo zeleni razvoj v claires. Te izjemne ostrige so na voljo od oktobra do maja, da se spoštuje njihov reprodukcijski cikel, kar zagotavlja, da niso mlečne. Posebne ostrige: večkrat nagrajene, prihajajo iz naših najboljših gojitvenih parkov, po kalibraciji in skrbni izbiri so potopljene v naše claires z nizko gostoto, da lahko dosežejo gosto in čvrsto meso ter izrazit okus na nebu...

France Naissain je inkubator ostrig: izbrani naissaini ostrig, diploidni in triploidni. Zaradi svojega znanja France Naissain izpolnjuje zahteve svojih strank, ostrikarjev, tako francoskih kot tujih, ki nato gojijo ostrige do njihove odrasle velikosti.

... in 40 mornarjev. NAŠI AKVAKULTURNI RESURSI Naših 2 lokacijah v Roscoffu in Moguériecu lahko hkrati skladiščimo 200 ton školjk v naših akvakulturah: 157 ton rakov, 15 ton homarjev in 3 tone langust. NAŠA FLOTA HLADILNIH TOVORNJAKOV Ti zagotavljajo uvoz školjk in izvoz za naše tuje stranke. NAŠI KUHINJSKI DELAVNICI Naši 2 kuharski delavnici v Roscoffu in Loctudy, ki se nahajata v bližini morja, nam...

...Že več kot 50 let Viviers d’Audierne tržijo raznolikost živih školjk in svežih rib iz najboljših ribolovnih območij. Zaradi kakovosti in svežine svojih školjk in rib so Viviers d’Audierne priznani s strani številnih strokovnjakov. Nahajajo se na zahodnem robu Bretanje, v Finistère, Viviers d’Audierne vsak dan izbirajo za vas jastrebe, languste, rakovice, pajkovce, brancine, turbot, lottice, rumene trske in druge izdelke. Viviers d'Audierne so prisotni na lokalni in mednarodni ravni.

...ARGIS GALAC'SEA ponuja morske proizvode, cele ali predelane, zamrznjene, kot so ribe, školjke, mehkužci, školjke, dimljene ribe, glavonožci, žabe in kuhane ribje kocke.

Demarne Frères je podjetje iz Boulogne sur Mer, ki se že skoraj sto let specializira za morske sadeže. Naša izkušnja s temi morskimi proizvodi nam je omogočila, da smo skozi leta razširili naše asortimane in vam ponudili več kakovostnih izdelkov.

MCDM SAS je priznano podjetje za načrtovanje in izdelavo natančnih kovinskih orodij za brizganje plastike in zamaka. Sedež podjetja je v središču Plastics Vallée, MCDM ponuja celovite rešitve, ki segajo od študije projekta do izvedbe in testiranja orodij. S več kot 50 leti izkušenj podjetje služi industrijam, kot so medicinska, avtomobilska in kozmetična, ter zagotavlja visoko kakovostne izdelke in odzivno podporo strankam. MCDM se odlikuje po svoji zavezanosti trajnosti in podpori lokalnemu usposabljanju.

MAREDOC je s svojo izkušnjo in znanjem danes eden vodilnih ponudnikov školjk v južni Franciji. Prepoznan s strani več distribucijskih in veleprodajnih skupin, ki so mu zaupale, MAREDOC oskrbuje nacionalni trg in evropsko skupnost, pri čemer daje prednost kakovosti izdelkov, ki jo potrošniki tako zelo pričakujejo.

Od leta 2002 MERALLIANCE izbira trajnostni razvoj, ki temelji na etiki, ki zajema gospodarske, socialne in okoljske vidike. Naša specialnost so dimljene in marinirane ribe.

... ribogojnicah. Prav tako ponujajo kraljevsko langoustino, Jakobove školjke, plemenite ribe iz ribolova manjših obalnih čolnov, školjke in ostrige iz Marennes. Tržijo tudi azijski kaviar (Schrenki)... ECREVISSE služi visoko kakovostni klienteli, med katero so restavracije (60%), velike restavracije in luksuzni hoteli, maloprodajni ribarji (30%) in izvoz (10%). Kar zadeva izvoz, ECREVISSE predvsem sodeluje z Azijo.