iberijski chorizo

...Chorizo iberijski, hranjen z žolčkami, je izdelek, ki je tradicionalno narejen z najboljšimi začimbami in izbranimi mesninami. Njegove sestavine in nadzorovano zorenje ta izdelek naredijo izjemno delikateso.

MAGUISA (MATADERO GUIJUELO, S.A.) ima sede v Guijuelu (Salamanca) in se skoraj izključno ukvarja z industrijalizacijo iberskega prašiča. Njihov cilj je bil zgraditi klavnico z odsekom za razkosavanje in taljenje maščob, ki bi jim omogočila zakol in razkosavanje prašičev, ki jih potrebujejo njihove industrije, ter predelavo slanine v maščobo skozi proces taljenja, pri čemer je industrija začela svo...

...Izdelano iz izbranih pustih kosov in marmoriranega mesa iberijske svinje. Začinjeno z izbranimi začimbami (paprika za rdeči iberijski chorizo) in sušeno v naravni sušilnici.

... so naše gurmanske kroketke, ki jih izdelujemo v različnih velikostih in okusih: - Iberijski pršut - Boletus edulis - Modri sir - Bakalar - Karamelizirana por, datelj in korenje - Gambas al ajillo - Kroketke brez chorizo (100% rastlinske) - Kroketke iz buče s curryjem (100% rastlinske) Imamo tudi kroketko, ki jo je mogoče posebej pripraviti v pečici ali v zračni fritezi. Popoln izdelek za podjetja, ki nimajo dimnikov v notranjosti.

Smo proizvajalec pršutov Serrano A.O.C iz Teruela (Calamocha) in proizvajalec iberskega pršuta Bellota iz Los Pédroches (Cordoba). Distribuiramo po vsej Franciji, Belgiji, Švici in Korziki, dostava iz skladišča Bodéga v 87520 Veyracu!!!! Lahko najdete pršut Serrano s kostjo in brez kosti vakuumsko pakiran. Iberijski lomo, klobaso, chorizo, saubressade iz Malorke.

... zelenjavne paštete ter namaze, konzervirane svinjske filete, chorizo in divjačinske meso v olju, ročno izdelani siri, čokolada in marmelada različnih okusov, čisti med, cvetni prah in ekološke rastline ter začimbe. Ne oklevajte in uživajte v naših ročno izdelanih izdelkih z najboljšim okusom ter kozmetiki, ki bo pomagala skrbeti za vašo kožo.