naravna fermentacija Italija

Punto Srl je podjetje, specializirano za distribucijo prehranskih izdelkov. Z novim prodajnim mestom, opremljenim z mesarijo, siri in svežim kruhom, Punto Srl ponuja široko izbiro svežih in zamrznjenih prehranskih izdelkov, poleg tega pa tudi široko paleto sadja in zelenjave. Kakovost izdelkov je vedno zagotovljena, podjetje pa se trudi ohranjati ugodne cene za potrošnike, preko promocijskih aktiv...

...Mešanica moke iz pšenične moke tipa '1' z nizko rafinacijo, riževega zdroba, pražene sojine moke z visoko sposobnostjo absorpcije (mešanica absorbira več kot 80% vode). Naravna fermentacija s kislim testom v mešanici. Idealna je za proizvodnjo rimske pice, zračne, hrustljave in lahke z nežnim okusom, ki odlično poudari oblogo in okus. 10 KG...

...Delno pečen zamrznjen pekovski izdelek. Popolnoma ročno izdelano. Narejeno z ekstra deviškim oljčnim oljem, paradižnikovo kašo in origano. Naravna fermentacija 24 ur. Ne vsebuje laktoze. Neregularna oblika.

...Unibrands s svojimi blagovnimi znamkami pa je danes ena najpomembnejših realnosti v sektorju tipičnih in pekovskih izdelkov. Ponaša se z izjemnim znanjem na področju proizvodnje tipičnega kruha, focaccie, panfocaccie, pic, tarallov, piškotov, testenin, pripravljenih jedi iz hladilnika, konzerv in omak, ki so izključno proizvedeni v južni Italiji, še danes, po pravilih preteklosti: surovine edinstvene, vrhunske kakovosti, počasna naravna fermentacija in ročna obdelava. Veliko skrbnosti pri proizvodnji in trženju naših izdelkov nas uvršča med najboljše dobavitelje.