olje drevesa Italija

...Oljčno olje argan, je rastlinsko olje, pridobljeno iz jedrc drevesa argan (Argania spinosa), ki raste predvsem v Maroku. To olje je zelo cenjeno tako za svoje kozmetične kot kulinarične namene, zahvaljujoč svojim hranilnim in terapevtskim lastnostim.

Podjetje Olio Glorioso že 30 let proizvaja ekstra deviško oljčno olje visoke kakovosti. Uvedli smo metodo kratke verige: od drevesa do mize, zahvaljujoč izvedbi vseh faz obdelave v podjetju (od mletja do logistike).

... 30 milijonov let nazaj, kot rezultat nenehnih ciklov morskih erupcij, ki so povzročili različno sestavo tal in nasprotne mikroklime. Pozornost in skrb za zemljo, drevesa in plodove sta rezultat obdelave, ki zahteva čas, vztrajnost in veliko potrpljenja. Zato se oljke gojijo ob upoštevanju okoliške pokrajine in "pravila petih s": sonce, kamen, osamljenost, suho in tišino.

...Piunti quinto srl je bila ustanovljena kot maloprodaja leta 1955 v središču Porta D'Ascoli (AP), eden izmed zgodovinskih trgovin v tem območju! Glavna dejavnost je prodaja kmetijskih izdelkov, kot so kmetijska oprema, orodja za olje in vino, gnojila, substrati, sadna drevesa, sadike in semena. Prav tako ponujamo izdelke, povezane z domačimi in hišnimi živalmi, stročnice, ekološke suhe sadeže...

... italijanskega porekla. Zemljišča, ki jih že približno 80 let osebno obdelujem s skrbnostjo in strastjo, so obdelana povsem naravno, brez uporabe kemičnih sredstev in pesticidov, ki bi lahko vplivali na kakovost izdelka. To so ista zemljišča, ki jih je obdeloval moj oče in, še pred njim, moj dedek. Njegovi vztrajnosti in daljnosežnosti dolgujemo to, kar imamo danes, ko je med 2. svetovno vojno, v času velikih težav, posadil oljčne drevesa, iz katerih danes pridobivamo, s hladnim stiskanjem, ekstra deviško oljčno olje PERANZANA.

... obdelave z diski omogoča zmanjšanje časa zadrževanja oljk v mlinu in posledično izpostavljenosti izdelka oksidaciji. Čas med obiranjem in predelavo oljk v pravem zrelosti je zelo kratek, oljke pa so shranjene v dobro prezračenih posodah, ki izvirajo z zemljišč izbranih kmetov. Metoda obiranja poteka izključno z drevesa z ročnim obiranjem ali s pomočjo mehaničnih sredstev. Na koncu pa je shranjevanje olja.

Proizvodnja sadnih dreves, certificiranih brez virusov, mandljeva drevesa, oljke za olje in mizo, okrasne rastline za zunaj, povezan s CO.VI.P.

... prisotni tudi drevesa Nocellara, Carolea in FS17. Ko sredi oktobra začnejo obiranje, se olive zmeljejo v nekaj urah, da se zagotovi najvišja kakovost. Tako je, po več kot pol stoletja tradicije in odličnega olja, prodanega v mlinu kot dragocen in široko iskan izdelek, podjetje leta 1997 odločilo, da ga stekleniči in ga da na trg, pri čemer zagotavlja iste značilnosti pristnosti kot nekoč. Leta 2009 podjetje preide na ekološko pridelavo, kar ponovno dokazuje občutljivost in pozornost do našega okolja.