laktaza

... mlečni izdelki, na njene sestavine glukozo in galaktozo, ki ju telo zlahka uporabi. Laktaza izboljšuje prebavo laktoze pri ljudeh, ki imajo težave s prebavo laktoze. S kapsulami laktaze Sanct Bernhard lahko končno uživate v mleku, smetani, sladoledu, jogurtu in siru brez težav. Kapsule lahko pogoltnete ali preprosto odprete, vsebino kapsule pa vmešate v hrano ali pijače. Art. št.: 824...

...Glede na statistike, ki kažejo na vedno večje število ljudi, intolerantnih na laktozo, smo se seveda ustrezno posvetili temu problemu. Ne želimo odvzeti nobenemu potrošniku, ki obožuje naše pecorine, uživanja in uživanja v naših izdelkih, zato je sirarna Val d’Orcia razvila, izdelala in preizkusila linijo brez laktoze. Med obdelavo mleka se doda laktaza, poseben encim, ki se ne aktivira pri intolerantnih osebah. Sirevi ohranjajo enake značilnosti ...

...{"Kimozin EC 3.4.23.4":"","Lipoksigenaza":"","Laktaza EC 3.2.1.23.":"","Lipaze EC 3.1.1.3":"","Glukoza oksidaza":"","Transglutaminaza":"","MLEČNI ENZIMI:":"","Proteaza EC 3.4.21.112":"","EC amilaze 3.2.1.1":"","Celulaze EC 3.2.1.4":"","BAKETNE ENZIMI:":"","Pepsin EC 3.4.23.1":""}...

Beldton je globalno podjetje, specializirano za razvoj, proizvodnjo in distribucijo prehranskih, higienskih ter osebnih negovalnih izdelkov. Poleg lastnega portfelja blagovnih znamk Beldton ponuja tudi pogodbeno proizvodnjo (mešanje, polnjenje, označevanje in pakiranje) ter trgovino z sestavinami. Znanost, tehnologija in inovacije so gonilna sila za raziskovanje in razvoj konkurenčnih blagovnih z...

...WPC PROTEIN PRAH - Instantni koncentrat sirotkinega proteina s čokolado. Brez dodanega sladkorja. Slajen s sukralozo. Vsebnost beljakovin: na zahtevo 40% - 80% Vsebuje encime (laktaza, alfa amilaza, nevtralna proteaza, lipaza, celulaza). Okusi: Klasičen (brez okusa), Čokolada, Čokolada-Kokos, Vanilija, Jagoda, Kapučino, Piškoti in smetana, Karamela, Slana karamela, Cimet ali drugi na zahtevo...

...Opis in specifikacije izdelka 5 ... Sestavine: Rjavi sladkor*, Kakavovo maslo*, Polnomastno mleko v prahu*, Kakavova masa*, Emulgator SOJINA LECITINA* Alergeni: Mleko/Laktaza, Soja Vegetarijansko: Da Vegansko: Ne...

...Instantno polnomastno mleko v prahu Moisture 2,5% max Laktaza 36,0% min Maščoba 26,0% min Beljakovine; 24,0% min Pepel 7,0% max Indeks topnosti 1,0 max Titrirna kislost 0,15 max Barva Krem/Bel Okus Prijeten Standardno število kolonij 50000 cfu/g max Koliformi 10 cfu/g max Stafilokoki 10 cfu/g max Salmonela Negativna E. Coli 10 cfu/g max S. Aureus 10 cfu/g max Kvasovke in plesni 250 cfu/g max Sedimentni disk (/25g) Disk 2 max Beljakovine:> 24% Moisture:>5% Maščoba:> 26% Laktaza: približno 38% Pepel:< 6,5%...