...Mešanice, zasnovane za posip. Idealne za reševanje težav s prijemom testa na površinah, pospeševanje razvaljanja testa, povečanje hrustljavosti končnega izdelka, zmanjšanje prijemanja testa v pečici.
Razvite so bile naslednje različice:
- LASPOLVERA: z mletim durum pšeničnim zdrobom, obogatenim z riževim zdrobom in koruzno moko.
- LASPOLVERA P1: z mletim durum pšeničnim zdrobom in moko mehke pšenice tipa '0'.
10KG...
Arcurius International Trade je podjetje za mednarodno trgovino, član mednarodno priznanega omrežja francoskih poslovnih facilitatorjev.
Zahvaljujoč naši strokovnosti na področju uvoza in izvoza vam lahko zagotovimo najbolj običajne in pričakovane izdelke ter storitve po najbolj poštenih cenah, tako na nacionalni kot mednarodni ravni, na kar se da najbolj varen način.
Zmožni smo vas oskrbeti z n...
... jedi. Sprejmite brezčasno privlačnost penne testenin, narejenih iztrdepšenice, in obogatite svoj kulinarični repertoar z njihovo čudovito obliko, teksturo in vsestranskostjo. Poleg tega so, kot vsi naši izdelki, organski in veganski.
Velikost porcije: 100g
Energijska vrednost: 1555kj / 366,2 kcal
Skupne maščobe: 1,09g
Nasičene maščobe: 0,25g
SKUPNI OGLJIKOVI HIDRATI: 77,02g
Sladkorji: 4,82g
Vlaknine: 1,17g
Beljakovine: 11,89g
SOL: 0,07g...
...Pridobljena z mletjem trdepšenice sorte "Cappelli", ki jo pridelujejo kmetije na območju Apulije. Moka je pridobljena z aburatiranjem (izvleček otrobov in otrobkov iz moke s pomočjo buratta) fino in grobo moke.
"Senatore Cappelli" je starodavna in ekološka pšenica, ki je po hranilnih lastnostih boljša od drugih vrst pšenice: vsebuje večjo količino flavonoidov in antioksidantov, protivnetne lastnosti in celo sposobnost zniževanja holesterola. Je bolj prebavljiva in zmanjšuje črevesne vnetja, ki jih opredeljujemo kot intoleranco na gluten.
...Naša moka vključuje celoten zrn. Bogata je z ogljikovimi hidrati in predstavlja trajnosten vir energije za naše telo. Ker je polnovredna, vsebuje tudi vlaknine in številne hranilne snovi, kot so vitamini skupine B, ki so koristni za naše splošno počutje.
Testenine? Jaz jih pripravljam!
Uporaba: sama ali v mešanici za vaše domače testenine, juhe, sladice, torte, kruh…...
...– Moka z visoko vsebnostjo beljakovin in glutena, ki se popolnoma prilagaja vsem procesom pekarstva in slaščičarstva, ki zahtevajo močne moke.
– Še posebej primerna za kruh, raznoliko pecivo, rogljičke, pice itd.
Granel ima tudi različico T55 Força, ki je posebej priporočena za industrijsko uporabo.
Ustanovljeno v Gaziantepu leta 1966, je vodilno podjetje v svojem sektorju z visokimi tehnološkimi naložbami in kakovostno proizvodnjo, ki daje poudarek človeškemu zdravju. Družina ÖZGÜÇLÜ je podjetje kupila leta 2005 in razvija izdelke z inovativnimi pristopi, saj proizvaja z najvišjimi tehnološkimi sistemi na svetu v svojih obratih s površino 49.000 m², zgrajenih na 110.000 m² v 4. organizirani ...
...Vrsta
Večnamenska Moka
Barva
Bela, s kremnim odtenkom
Max. Vlažnost (%)
14,5
Količina glutena (%)
28
Belina
58-60
Dodatek
Ne
Razred
Visok
Rok trajanja
180 dni
Vonj
Naraven
Surovina
Pšenica...
Na Naturell AB smo ekološko hrano postavili za standard. Verjamemo v svet, kjer so 100 % ekološki živilski proizvodi norma. Kot specialist za ekološke živilske proizvode ponujamo izdelke visoke kakovosti. Tako smo počasi, a vztrajno postali vodilno podjetje na področju ekoloških živil. A delamo veliko več kot le prodaja ekološke zdrave hrane na debelo. Imamo izključno 100 % ekološke izdelke. Kot e...
... najvišje kakovosti se odlikuje po najmanjši velikosti delcev – ne več kot 40 mikronov – in skoraj popolni odsotnosti vlaknin ter delcev lupine vsakega zrna. To moko naredi zelo mehko in zračno, vendar je z vidika prehrane ta sorta najmanj koristna. Vsebuje veliko kalorij, ki jih vlaknine nikakor ne kompenzirajo, temveč so v sosedstvu z glutenom. Kljub svoji kulinarični privlačnosti so izdelki iz moke najvišje kakovosti delikatesa z zelo malo koristi.
Pakiranje – od 1 kg, možna je katera koli zasnova pakiranja.
Il nostro Pastificio nasce nel 2018 con vocazione prettamente tradizionale, allo scopo di produrre pasta di qualità superiore, con tecniche artigianali, vengono prodotte paste secche sia classiche che regionali, nel rispetto dell’ambiente e della salute delle persone.
Il tutto parte da un’attenta selezione della semola Siciliana e Italiana e delle altre materie prime assemblate con le stesse tecn...
... z veljavnimi "CE" standardi glede varnosti in higiene.
Nekaj praktičnih nasvetov:
* priprava listnatega testa za ravioli:
70% moke tip 00,
30% semolina iztrdepšenice,
5 jajc na kg + voda
gnetite približno 10 minut,
testo mora imeti odstotek vlage med jajci in vodo približno 32%.
* priprava testa za tagliatelle:
50% moke tip 00,
50% semolina iztrdepšenice,
7/10 jajc na kg
ali
100% semolina iztrdepšenice,
Referenca: LP17M-230/1
Blagovna znamka: Diamant Europe
Neto teža (Kg): 62
Dimenzije v MM (ŠxVxD): 400x520xh630
Volumen (M³): 0,28
Moč (kW): 0,9
Napajanje (Volti): 230/1N 50Hz
HP: 1.2...
...Pasta iz durum pšenice je cenjena med potrošniki, ki vrednotijo visoko kakovost. Pasta iz durum pšenice je izdelek vrhunske kakovosti, ki vsebuje več beljakovin, koristnih ogljikovih hidratov in drugih hranil. Durum moka se odlikuje po visoki vsebnosti beljakovin, zato se široko uporablja v industriji testenin. Pasta iz durum pšenice ne povzroča pridobivanja teže, in ko je pravilno kuhana, je...
... slikami izdelkov.
Številka artikla: 7421
Energijska vrednost: 1444.45 kJ / 345 kcal
Maščobe: 2 g
Ogljikovi hidrati: 67 g
od tega sladkor: 3 g
Prehranske vlaknine: 8.2 g
Beljakovine: 13 g
Sol: 0 g
Teža: 250 g
Sestavine: Polnozrnata pšenična moka
Alergeni: gluten vsebuječa žita
Čas kuhanja: približno 8-10 minut
Država izvora: Bosna in Hercegovina
Blagovna znamka: Dr. Ana Collection
Proizvajalec: AnaVita-Naturkost GmbH...
...Semolina iztrdepšenice (86,21 %), Jajca (8,62 %), Pšenični kalčki (3,45 %), Naravni ekstrakt lisičk (1,72 %) ekvivalentno 5 kg lisičk (Boletus Edulis). Vsebuje pšenico in jajca. Energetska vrednost na 100 g:
Energia – Energija
1445 KJ/ 340,81 kcal
Maščobe - Maščobe
Nasičene maščobne kisline - Nasičene maščobne kisline
1,68 g
0,78 g
Ogljikovi hidrati - Ogljikovi hidrati
Sladkorji – Sladkorji
68,16 g
1,22 g
Beljakovine – Beljakovine
11,67 g
Sol – Sol
0 g
Ean13:3701511705244
Referenca:tagliatellebiocepeitalie1...
...Testenine iz grozdnih pečk iztrdepšenice in moke iz grozdnih pečk Vitis so veganski naravni izdelek, temne barve in okusne začinjene. Na voljo so kot špageti ali penne.
Naše okusne testenine iz grozdnih pečk izdelujemo iztrdepšenice in naše kakovostne moke iz grozdnih pečk. V receptu lahko dodamo le malo moke iz grozdnih pečk, da ohranimo stabilnost testenin, saj je naša mokaiz grozdnih...
...Focaccia Barese je narejena iz testa, ki vsebuje naslednje visokokakovostne sestavine: fino mlet semolina iztrdepšenice, mokaiz mehke pšenice, lecitin iz soje, ekstra deviško oljčno olje, sončnično olje, sol, pivski kvas, voda, izboljševalec. Vsebuje gluten in sojo.
Preliv: češnjevi paradižniki, črne olive, origano.
Ročno obdelana, pakirana v ATM in ovita v plastično folijo za živila.
... o našem proizvodnem mestu, asortimanu mok in semol. Prilagodimo se vašim potrebam glede formata: Big bag, v razsutem stanju, 25kg, 5kg, 1kg... Imamo tudi ekološko linijo, ki vključuje ekološke moke mlete na kamen (pšenica, spelta) in ekološke semole trdepšenice. Naše certifikacije IFS, KOSHER, ISO 140001 in ekološka certifikacija CAAE odražajo našo zavezanost kakovosti in družbeni odgovornosti. Naš regionalni prodajni predstavnik vas bo kontaktiral, da odgovori na vaša vprašanja. Govorimo več jezikov, da vas lahko ustrezno obravnavamo, seveda tudi francoščino in angleščino.
...Vse vrste moke in semolina visoke kakovosti in ekološke. Smo veletrgovec / uvoznik vseh vrst moke (tudi ekološke), vključno s semolino iztrdepšenice v Belgiji. Dobavljamo z tovornjaki in prodajamo tudi na kraju samem v našem skladišču. Prodajamo tako posameznikom kot tudi podjetjem.