Italija, Marmirolo
...W: 270 ÷ 290. Moka iz pšenice tipa '0'. ROUTE36 je idealna moka za Pizzo na kolesu in vse obdelave, ki zahtevajo zelo raztegljive teste. Moka iz pšenice tipa '0', pridobljena iz skrbno izbranih zrn, ki imajo odličen delež topnih beljakovin in gluteninov. Pametna mletja prav tako omogočajo uravnavanje količine in razmerja topnih in netopnih vlaken, kar prinaša koristi tako z vidika prehranske vrednosti kot reologije, torej plastičnosti testov. Z ROUTE36 tako dobimo zelo raztegljive teste, ki se ne krčijo in ne trgajo, enostavne za razvaljanje. 25 KG...
Italija, Belvedere Marittimo
INTEGRIRANE DISTRIBUTIVNE REŠITVE FOOD • NO FOOD Pravno in Administrativno Sedež: - E-Mail: Lokalna Enota: Trgovina na debelo Pijače PJAČE - PIVO - ŽIVILSKI PROIZVODI - SPECIJALNA MOKA ZA PIZZO “MOLINO CAPUTO”...

Aplikacija europages je tu!

Uporabite naše izboljšano iskanje ponudnikov ali ustvarite povpraševanja na poti z novo aplikacijo europages za kupce.

Prenos v trgovini App Store

App StoreGoogle Play