mortadela s čilijem

...Sir z rdečo papriko je edinstvena gastronomska izkušnja, ki združuje sladkost in pikantnost v popolnem ravnotežju. Ta ovčji sir ima nežno in živahno teksturo, obogateno s kosmiči čilija, ki spodbujajo brbončice. Njegova hrapava in zlata skorja skriva belo srce, ki se nagiba k slamnato rumeni barvi, posuto z jagodami čilija. Vsak ugriz je eksplozija okusa, z intenzivnostjo, ki narašča s staranjem, kar ga dela nepremagljivega za ljubitelje sira. Ni le sir, temveč senzorično potovanje, ki vabi k odkrivanju novih odtenkov okusa.