perigord

...Premium kakovostne črne tartufe, gojene v Španiji! Črna tartufa, znana tudi kot tartufa Périgord, je postala zelo iskana delikatesa zaradi avtentičnosti svojih okusov in značilnega vonja. Prepoznana je kot gurmanska delikatesa v evropski kuhinji. Vendar pa je skozi leta njena izvozna pot omogočila, da je prišla v mnoge države po vsem svetu.

S podjetjem VINZÜ svojim strankam, kot so fine trgovine, restavratorji in gurmani, ponujamo najboljše iz naših južnoprimorskih območij, pri čemer izpostavljamo rastlinske okuse. Ta posebnost, tako južnoprimorska kot vegetarijanska, nam omogoča, da poglobljeno raziskujemo naše lokalne terene, da vam ponudimo izbiro redkih, celo ekskluzivnih izdelkov, ki jih proizvajamo ali distribuiramo. Izdelki, ...

SARL des 2 Puys je družinsko podjetje, ki se nahaja v središču Périgorda in se že več kot 20 let specializira za pridelavo orehov. Z strastjo in znanjem gojimo sorte Franquette BIO, Fernor in Chandler. Ponujamo široko paleto izdelkov, kot so suhi orehi, jedrca orehov, orehovo olje ter orehi v čokoladi. Pakiranje v vrečkah 500g, 1kg in mrežicah 5kg. Naši izdelki iz sorte Franquette so certificiran...

...Stara ali postarala naravna kamnita tlaka iz Francije Montagnac, d'Auberoche, kamen Dordogne, kamen Périgord, kamen Burgundija...

Od leta 1981 se podjetje BIOFRUISEC specializira za uvoz in distribucijo ekoloških in pravičnih suhega sadja. Njegov cilj je bil najti izjemno sadje iz najboljših vinorodnih območij sveta in spodbujati kakovostno prehrano namesto da bi se osredotočali na produktivnost za vsako ceno. Ta vizija je oblikovala trenutne vrednote družinskega podjetja, ki se osredotoča na okusno in hranljivo kakovost ter...

...Brusni surovi tartufi Périgord (Mélanosporum) zamrznjeni 100G - Francoska proizvodnja - Zamrznjeni, da preživijo letne čase, ne da bi zmanjšali okusno bogastvo črnega diamanta gastronomije, surovi brusni črni tartuf "Tuber Mélanosporum" je izdelan v hiši Caudalie iz popolnoma zrelih tartufov. Naravni izdelek, surov, brez konzervansov in dodatkov. Paket 250G, izvor Francija. Vse naše pošiljke so prepeljane pri nadzorovani temperaturi; kakovost je vrednota, s katero hiša Caudalie ne sklepa kompromisov!

...Stekleni kozarček, oblikovan z ravnimi rebri. Nepogrešljiv na francoskih mizah, Périgord nosi ravna rebra in nogo s gumbom, ki se navdihuje pri vinskih kozarcih iz 18. stoletja, ko so se oblikovala pravila umetnosti mize, kjer so se različna vina degustirala v specifičnih kozarcih. Njegove preproste in brezčasne linije, tradicionalno obarvan dizajn ter debelo steklo, naredijo Périgord za avtentično kolekcijo, ki uteleša eleganco vsakdanjega življenja. Višina izdelka: 105 mm Premer izdelka: 85 mm Volumen: 23 cl Teža paketa: 1,92 kg Barva: Prosojna...

...Pri degustaciji je rahlo jodast, nato pa zelo kremast z nežnimi vonji po svežih algah in mandljih. Priporočljivo je, da ga naročite vnaprej. Zorenje traja od 1 do 3 mesece. Brezplačna dostava pri naročilu nad 90 € z DDV Ekspresna dostava v 24/48h Spoštovanje hladne verige 100% Périgord Referenca: PTCAVO30 Sestava: Kaviar iz jesetra, sol Vzreja: Francija Vrsta: Jesetre osciètre Shranjevanje: Hraniti največ 4 mesece pri 4 °C; glejte DLUO na hrbtni strani škatle Priporočena količina: 15g / osebo...

...Burgundske tartufe so gobe, ki imajo obliko "krompirja" in so črne barve, rastejo pa v tleh. Njihova mesnina je siva in bela. Ena sama burgundska tartufa lahko aromatizira več omlet. Perigord tartufi so videti podobni burgundskim tartufom, čeprav so zunaj manj zrnati in bolj dišeči.

...Cleversteel, proizvajalec industrijskega pohištva, cvetličnih korit in žarov MADE IN FRANCE. Ustanovljen "v naravi", v Dordogne (Périgord), je CleverSteel predvsem francoski oblikovalec in proizvajalec industrijskega pohištva. Poleg tega je sestavljen iz raziskovalne pisarne, oblikovalcev, kovinarjev in mizarjev. Združitev njegovih različnih specialnosti je tako prava bogastvo. Do danes njihova...

...Zaradi sladkosti in značilnega okusa te tartufe je ta najpomembnejša med črnimi tartufi. Poznata je tudi kot francoska Périgord tartufa ali črna Norcia tartufa.

...DLUO 4 leta Delamo s tradicionalno obrtno konzervo iz Périgorda, ki zaposluje osebe s posebnimi potrebami iz DORDOGNE (ESAT). Izdelki so kakovostni, zelenjava pa izvira iz Francije. Ponujamo možnost nakupa mešanih paketov po družinah izdelkov. To omogoča izbiro, hkrati pa omejuje vaš zalogo. Foie Gras IGP Périgord Verrines 120g in 180g Konfit raca (stegna IGP Périgord) 750g Raca maščoba 330g...

...COURTIN HERVOUET: vaš specialist za perutnino in divjačino, ki se nahaja v Rungisu. Podjetje COURTIN HERVOUET ponuja obsežno izbiro perutnine, foie gras in divjačine. Račka, piščanec, kokoš, petelin, puran, zajec, prašiček, jagnje, golob, smo strokovnjaki za kakovostne izdelke (oznake, poimenovanja, izbrana rejo) in lokalne pridelke (Bresse, Gers, Périgord, Challans, Landes, Vendée…). Naša...

...Črni zimski tartuf (Tuber Melanosporum) je v svetovni kulinariki široko znan kot "Perigord" tartufi, v Italiji pa kot "Nero Pregiato". Šteje se za kralja črnih tartufov. Običajno ima okroglo obliko, lahko pa je tudi nepravilno ali lobasto, običajno doseže velikost do 10 cm (3,9 in). Značilni so majhni piramidasti vrhovi in črno-rjava koža; meso zimskega črnega tartufa je sprva belo, nato pa potemni. Prežeto je z belimi žilami, ki s staranjem postanejo rjave.

... subtilnimi in raznolikimi aromami. Pridite odkriti naš 100% bio med, pridelan v francoskem okolju (Massif des Monédières - Corrèze in Périgord Vert - Dordogne). Iščete bio med za svojo trgovino ali vaš podjetniški odbor; ste predelovalec (živila, kozmetika) in iščete bio med za svoje recepte, pa tudi vosek, cvetni prah in propolis, ne oklevajte in nas kontaktirajte. Prednosti izdelkov: - Certificirano ekološko kmetijstvo - Pobran in vložen s strani čebelarja - Izvor Francija...

... označevalnih in embalažnih strojev, prav tako pa tudi vzdrževanje na ravni 1 ali popolno vzdrževanje, da postanete popolnoma samostojni. Nahajamo se v jugozahodni Franciji, v Dordogne, blizu Périgueux, v osrčju Périgord blanc.

...Les Glycines je 4-zvezdični hotel-restavracija-spa, ki se nahaja v Dordogne. Povezan s Châteaux & Hôtels Collection, se ta objekt nahaja blizu čudovitih bregov Vézère. Uživajoč v izjemnem okolju ob okoliških pečinah, je bil ta hotel iz 19. stoletja v preteklosti uporabljen kot poštni postanek. Nahajajoč se v Périgord Noir, vam hotel ponuja številne aktivnosti za odkrivanje kulturnih in naravnih...

Boutique Bois je spletna trgovina Jean Harta, obdelovalca lesa. Kupite na spletu lesene sklede, solatnice, velike sklede. Dekorativni in uporabni predmeti iz obdelanega lesa, kot je tradicionalni orehovnik s kladivom, malta in pestil. Delavnica Jean Harta se nahaja v Dordogne-Périgord v 24580 Rouffignac St Cernin de Reilhac.

... le predstavitev znanja in spretnosti vsake regije Francije. Z našo izkušnjo in partnerstvi, kot je tisto s skupino Métayer, ki jo zastopa Nina Métayer, s skupino Bernard Loiseau, skupino Paul Bocuse, Le Moulin du Val (oljke in lokalni izdelki iz Périgorda, specializirani za orehe), ter z različnimi tartufi iz Périgorda in Francije, nedavno tudi z Ruchers du Périgord, smo nenehno v iskanju novih partnerjev, ki nam zaupajo v tej avanturi, da odpiramo naše kategorije po vsej Franciji in zagotavljamo regionalne francoske izdelke.

METAL PERIGORD je podjetje za trgovino z jekli in strojno opremo, ustanovljeno leta 1992 v mestu Bergerac v Dordogne. METAL PERIGORD ima dostavno službo z 1 do 4 tovornjaki po vsej Akvitaniji in sosednjih departmajih, skladiščni prostor 7000 m² in zalogo od 400 do 2000 ton. Oddelek QUOFI podjetja METAL PERIGORD je član skupine DOM PRO, da bi ponudil široko paleto izdelkov.

Ne glede na vašo težavo, vam BOVIS PERIGORD ali ena od 30 agencij GROUPE BOVIS nudi svetovanje in prilagojene rešitve za vse vaše potrebe na področju DVIGAL, TEŽKE IN NEŽNE MANIPULACIJE; ADMINISTRATIVNO SELITEV IN INDUSTRIJSKI PRENOS; DOSTAVE: LOGISTIKA DISTRIBUCIJE; SHRANJEVANJE IN LOGISTIKA; OBJEKTNE STORITVE IN LOGISTIKA NA CENTRU ter INDUSTRIJSKO VZDRŽEVANJE. Že več kot 30 let razvijamo...

... specializirano trgovino, ki diši po périgordinskem terenu. Med svojimi potovanji je Patrice Gauvry prinesel tudi sveže testenine, klobase in rižote z belimi tartufi iz Italije, čaje iz Rusije, hišo Kusmi, nekdanjega dobavitelja carske dvore, začimbe iz celega sveta in seveda belgijsko čokolado... raznolikost, ki Comptoir du Périgord dela edinstveno mesto. Večina izdelkov, ki jih lahko najdete tukaj, so...

Kmetija Grezelade se nahaja v eni izmed regij, ki zagotavljajo odlično kulinariko, Quercy-Périgord. Družinsko podjetje se specializira za proizvodnjo konzerv iz foie gras. Podjetje proizvaja sveže izdelke in domače konzervirane izdelke. Ponujajo foie gras (blok foie gras, celoten foie gras iz race in polkuhan foie gras), racje filete, konfit in pripravljene jedi. Prav tako tržijo predjedi, kot so...

... francoskih izdelkov, od foie gras, šampanjca, do kulinaričnih vrhuncev, kot so izvrstna biološka algna tartar, terini, confit de canard, cassoulet du Perigord, biološki cider iz Bretanje ... tradicionalno pripravljeni z različnimi naravnimi in biološkimi sestavinami. Naša izbira gastronomskih izdelkov je življenjski slog. Uporabljamo visokokakovostne izdelke, proizvedene po tradicionalnih receptih.

Nahajajoč se v Bergeracu, v središču tega dragocenega ozemlja, LA TRUFFE PERIGOURDINE predstavlja ključni člen v tej kmetijski verigi in ohranja starodavno znanje pri proizvodnji foie gras. Že več kot 10 let smo postali nepogrešljiv igralec na sceni mastnih rac. LA TRUFFE PERIGOURDINE prav tako ponuja celotno paleto surovih izdelkov IGP Périgord za strokovnjake ter zamrznjene izdelke.

...V svojih drevesnicah se CASTANG osredotoča na izbiro in razmnoževanje sort, ki bodo najbolje prilagojene podnebnim razmeram v naši regiji, Périgord. Vsi naši pridelovalci so vključeni v postopek odobrene sadne proizvodnje, ki sledi specifikacijam "CASTANG", odobrenim s strani nacionalne listine in nadzorovanim s strani zunanjega revizorja. Pri CASTANG-u vsak sadjar obira svoje sadeže v natančno...

... prejelo zlato medaljo na regionalnem tekmovanju orehovega olja Périgord leta 2014 in 2015, zlato medaljo na splošnem kmetijskem tekmovanju leta 2014 ter srebrno medaljo na splošnem kmetijskem tekmovanju leta 2015 in 2016.

Skupina CERNO je zadruga proizvajalcev orehov (COOP CERNO) in trgovsko podjetje, odgovorno za distribucijo (CERNO). Že 30 let COOP CERNO združuje 500 proizvajalcev orehov in skrbi za promocijo panoge orehov. CERNO vsako leto proda 2500 ton suhih orehov in 2500 ton jedrc orehov, od katerih je 1000 ton iz Francije. Podjetje prodaja svoje orehe v agroživilski industriji, veletrgovcem / RHF / RHD ter...

BIOFERTIL Na spletnem mestu Coutancie, v srcu Périgord Vert, se vzgaja Boeuf de Coutancie (zlati lovor za kakovost in tradicijo), iz enega največjih rejskih obratov goveda v Franciji, kjer letno zberemo več deset tisoč ton gnoja. BIOFERTIL je rezultat kompostiranja z nadzorovanim kisikom. Njegova proizvodnja zahteva 18 mesecev kompostiranja, preden je presejan. Postopek izdelave je bil razvit v sodelovanju z Univerzo Beltsville na Floridi, ZDA.

... primerni, z dobro zračnostjo in soncem, se preprečuje vstop drugih kolonizirajočih gliv slabše kakovosti, kot je Tuber Brumale, kar se dogaja v drugih regijah in državah. V Trufas Imperial je naš namen predstaviti našo zemljo, zemljo, ki goji eno najboljših tartufov, ki obstajajo, in eno najbolj izvrstnih na trgu, črno tartufa ali tartufa Périgord.