trdi sir

Že 85 let izbiramo najboljše sire po vsej Evropi: AOC-siri, surovo mlečni siri, specialitete iz obrtnih sirarn, ekskluzivni sirni izdelki neposredno od kmeta, trdi - poltrdi in mehki siri,... Z nosom za kakovost in rafiniranost naši ocenjevalci sirov sestavljajo najbolj obsežno in izbrano izbiro sirov, od Irske do Italije. Neposredni uvoz, optimalno zorenje in skladiščenje, stalna zaloga več kot...

Skupina Belest je specializirana za sire in se obrača na profesionalce v gostinstvu (šole, domovi za ostarele, bolnišnice, podjetja, hoteli, naftne družbe, letalsko in železniško catering, zabaviščni parki, catering,...). Ponuja različne vrste sirov: topljeni siri, sveži siri, trdi siri in mehki siri. Distribuira naslednje blagovne znamke: Babybel, Maredsous, Chanteneige, Cantafrais, La vache qui rit, Port Salut, Pavé d’Affinois, Boursin, Pik in Croq’, Le Brin, Kiri, Cantadou, Toastinette, Leerdammer, syrtos, Belio,…...

...prilagojenih zahtevam. Smo eden največjih proizvajalcev sirotkinega praška v Nemčiji in v segmentu bio-sirotkinih derivatov eden največjih ponudnikov na svetu. Poleg tega so sveži izdelki, kot so jogurti, maslo in smetana, ter siri, kot so rezani in trdi siri, mozzarella in plemeniti siri, temeljne stebre našega poslovanja. Po vsem svetu, v več kot 60 državah, naši kupci iz maloprodaje, specializiranih...

... - PREDELAVA MLEKA - ENOTE ZA JOGURT IN KISLO MLEKO - ENOTA ZA TRDI SIR - REGIONALNI IN SVETOVNI SIR - ENOTA ZA SKUTO - ENOTA ZA BELO SIR - ENOTE ZA MASLO IN SMETANO - ENOTA ZA SLADOLED - POLNJENJE IN PAKIRANJE - POMOŽNE ENOTE - DRUGE ENOTE - FITING MATERIALI...

Gran Moravia je trdi, ekološki sir z dolgo zorenjem, rezultat dvo stoletne tradicije naše družine, v kateri nam je bilo preneseno ljubezen do dela in dobrih stvari. Sir Gran Moravia je sinonim za kakovost, okus in strast. Poznan predvsem v različici trdega mize, zahvaljujoč svoji značilni zrnati teksturi, ga je mogoče enostavno uporabiti v naribani obliki (sir za ribanje) za obogatitev vseh vrst jedi. Če rečemo Gran Moravia, rečemo ekološki sir. Prehranjevanje z ekološkim sirom pomeni ne le skrbno ravnati s svojo prehrano, zahvaljujoč zagotovitvi ...

Prodajamo trdi sir in kozji sir v različnih stopnjah zrelosti.

Naši siri so izdelani izključno iz mleka našega lastnega kozjega čreda. Za zorenje uporabljamo prostore z ustrezno temperaturo in vlažnostjo. Uporabljene začimbe so obdelane v suhi obliki. Naši izdelki so vnaprej pakirani in označeni. Možno je tudi dodati barkodo! Trenutno izdelki niso standardizirani. Naši glavni izdelki - mehki siri - polmehki siri - trdi siri - rdeči siri - camembert - skuta...