meso- kuhano in prekajeno

Mesnica, specializirana za gurmanske paštete in dimljene klobase po starem receptu. Pakiranja so seveda urejena po strogih standardih AFSCA, ki na etiketi vključujejo: številko serije, sledljivost mesa, začimb, moke, jajc, ki so uporabljeni, ter alergene, ki jih vsebuje končni izdelek, kar zahteva dodatno delo in znatno pozornost. Frédéric si želi, da bi še dolgo lahko ohranjal tradicionalno proizvodnjo svojih izdelkov, varoval recepte, ki so jih prenesli njegovi starši in stari starši, ter nadaljeval s promocijo zaščite naših gaumskih izdelkov.

Mesnine Paul Peeters in sinovi ponujajo trgovcem (mesarjem, catererjem, …) širok in izbran asortiment mesnin in izdelkov. Naši izdelki: fine mesnine, fine solate, pripravljene jedi, omake, aperitivi, … Glavna dejavnost pa ostaja specializirana proizvodnja salame. Izdelki, predvsem salame Mesnin Peeters, so neizpodbitna pridobitev za vaš asortiment!

Več kot odlična šunka! Bens Retail je znotraj družinske agro-skupine Vanden Avenne zadnja povezava popolne vertikalne integracije v svinjarstvu. Pod blagovno znamko Welda in kot dobavitelj zasebne blagovne znamke smo specialist za šunko in mesnine. Odkrijte našo široko izbiro s pripravljenimi rešitvami za vse tržne segmente (maloprodaja, tradicionalni mesarji, gostinstvo in industrija).

... profesionalcev v prehrambeni industriji. Napredna logistika v tesnem sodelovanju z našimi dobavitelji, popolnoma hladilni in klimatizirani skladi ter naš lasten park hladilnikov zagotavljajo, da veriga hladnega skladiščenja nikoli ni prekinjena in da so načela HACCP spoštovana v vseh fazah skladiščenja in distribucije.

Vlevy (Mesnine Ysebaert) je proizvajalec mesnih izdelkov za veleprodajo in proizvajalce pripravljenih obrokov (pica obloge…).

... gradita z namenom dolgotrajnega sodelovanja z našimi strankami. Z nenehnim razvojem izdelkov in inovacijami, podprtimi z integriranim sistemom kakovosti, želimo našim strankam ponuditi (pošteno) in konkurenčno kakovostno izdelavo. To se odraža na eni strani v široki izbiri, na drugi strani pa v različnih edinstvenih izdelkih. Naše izdelke ponujamo tako v kanalu veleprodaje kot tudi v maloprodaji.

... krepi vaše podjetje. Pri Coenen & Co delamo z največjim spoštovanjem do najstrožjih higienskih standardov. Tako ste lahko prepričani v čiste okuse in najboljše izdelke. Kontaktirajte nas še danes in izberite veletrgovino z mesnimi in sirnimi izdelki, ki postavlja okus na prvo mesto.

... pomembno zalogo izdelkov, da lahko hitro odgovorimo na povpraševanja. Opremljeni s hladilnimi tovornjaki in kombiji, dostavljamo vaše naročila v najkrajšem možnem času, pri čemer strogo upoštevamo standarde kakovosti higiene.

Trgovina v bližini, Louis Delhaize je tudi veletrgovec s prehrambenimi izdelki pod imenom Delfood. Podjetje za storitve, Delfood dobavlja več kot 500 trgovinam v Belgiji: neodvisnim, povezanih in franšiznim. Z močno logistiko, Delfood nenehno inovira preko prodajnih podpor, upravljalskih orodij in asortimanov, ki so popolnoma prilagojeni novemu okolju potrošnikov.

Randy je mala in srednja podjetja, ustanovljena leta 1903, s sedežem v Chaponostu v jugozahodnem delu lyonske regije. Postavljena v svetu lokalnih izdelkov, Randy vlaga vse svoje znanje v proizvodnjo slanih slaščic, mesnin in regionalnih solat. To znanje se prenaša, že več kot sto let, znotraj hiše Randy. Dejansko se naš osebje sestavlja iz strokovnjakov za mesnine in slaščice, ki so dobri poznavalci lyonskih izdelkov, da zagotovimo optimalno kakovost naših izdelkov.

Podjetje PIERRE OTEIZA proizvaja regionalne hrane. Ponujamo šunke, trebuh, filete, klobase, chorizo, garbure, kremne juhe, foie gras, rillete, paštete, confite, kasuole, sire in vino. Naše izdelke distribuiramo v Franciji in na izvoz.

Smo družinsko podjetje, ki je doseglo harmonično ravnotežje med izkušnjami naših prednikov in najmodernejšimi tehnologijami, kar je rezultiralo v izdelku velikega porekla, ki plemeniti naše delo in nas izziva, da se vsak dan izboljšujemo. Tradicionalni izdelki, ki obogatijo brbončice, vedno prisotni izdelki, pršuti, ledja, chorizo, pripravljeni z izjemno skrbnostjo, zorjeni z ljubeznijo v najsodobnejših sušilnicah, da vam dostavimo izdelek izjemne kakovosti in nepozabnega okusa.

...Celoten proizvodni proces poteka v naši obrtni delavnici, na podlagi natančnega raziskovanja in nenehnega razvoja, ob neizogibnem spoštovanju tradicionalne umetnosti mesarstva, z njenimi uveljavljenimi in preverljivimi značilnostmi. Naši mesni izdelki so namenjeni distribuciji in potrošnji, z zavedanjem in ponosom, da ponujamo izdelek nepreklicne kakovosti in visoke kulinarične tradicije.

Smo majhna mesarska podjetje, ki se nahaja v kraju Budzyń, občina Liszki. Naši izdelki so izdelani po starih recepturah, ki se prenašajo iz roda v rod. Skrbno izbrani sestavine in začimbe zagotavljajo, da imajo vse naše mesnine zelo izrazit okus in aromo, so hrustljave in zelo okusne. Dimljenje poteka v tradicionalnih dimnikih, ki jih ogrevamo z bukovim in jelševim lesom. Proizvajamo klobase, šunke, slanino, dimljene mesnine, fileje, balerone in mesne izdelke. Upamo, da vam bodo naši mesarski izdelki, ki so rezultat naše zavezanosti tradiciji in skrbi za ohranjanje odličnega okusa, všeč.

Ista je podjetje, ki proizvaja zelenjavne konzervirane izdelke. Proizvajamo in tržimo kakovostne izdelke, namenjene gostinstvu. Naš izdelek je idealen za pice...

Proizvodnja in veleprodaja hrane...

Proizvodnja in trgovina z mesom in mesninami...

... trupelne dostavljene v Plaisance ob ponedeljkih, torkih in četrtkih. Razkosane so in različni kosi so namenjeni za proizvodnjo. Kar zadeva recepte, od salame do ocvrtega mesa in pršuta, gre za znanje, ki temelji na petdesetletnih izkušnjah, osredotočeno na iskanje doslednosti okusov skozi vse leto.

Od leta 1932 Guido Marzetti začne z mletjem žit z mlinom na kamen in rejo prašičev. Suhi in kuhani pršuti, mortadela in mesnine iz čistega svinjskega mesa in jodirane soli. Kuhani pršut nacionalne visoke kakovosti iz sveže nacionalne svinjske nogice, brez glutena, brez laktoze.

Proizvajalec andouillett za velike trgovine, RHD, gostinstvo, veletrgovce, nakupovalne centrale. Proizvajalec andouillett La Saumuroise, andouillett Bonbergel in andouillett Champenoises izključno iz svinjine. Andouille iz domačih krajev 100% svinjina, pakirane v vakuumu. Andouille La Saumuroise 100% svinjina, pakirana v vakuumu. Proizvajalec belega krvavice po starem receptu, ekstra pusta klobasica, pakirana v vakuumu. Andouillett au Saumur Champigny, pakirane v vakuumu. Proizvajalec suhomesnatih izdelkov za velike trgovine, RHD...

... države. Ne glede na to, kateri izdelek izberete, vsak Schots izdelek izstopa po svojem dobrem okusu, kreativni dekoraciji in najvišji kakovosti, ki jo lahko imajo le resnično obrtniški izdelki. Naše paštete, zlasti posebne tematske paštete, so prava umetniška dela, saj tukaj pride do izraza pravo mojstrstvo. Delamo z splošnimi temami: Božič, Velika noč, Pomlad, Zima, Valentinovo, Pust, ... vendar so tudi paštete izdelane ekskluzivno za nekatere pomembne stranke.

... tehnologije. V prihodnosti vidimo Gavrilović kot enega ključnih motorjev regionalne ekonomije, nedvoumnega svetovnega voditelja in promotorja tradicionalnih regionalnih mesnih specialitet. Strast do ustvarjanja mesnih specialitet je glavni razlog našega obstoja, strast tako globoka, da je postala tradicija, ki traja že več kot 300 let. Naša naloga je ustvariti izjemen okus in poskrbeti, da naši potrošniki uživajo v edinstvenih dobrotah Gavrilović.

V naravnem in avtentičnem okolju družina ROUCH od leta 1870 nadaljuje s pripravo pravih lokalnih izdelkov, rustikalnih in polnih okusa. Šunka iz Ariège, suha klobasa iz jeter, klobasa pod pepelom iz Ariège, foie gras, konfitirana raca, divjačinski paštet, jelenji paštet itd... Mesnine ROUCH izdelujejo svoje proizvode v svojem laboratoriju, ki izpolnjuje evropske standarde, v Ferrières v Ariège.

... centri. Naše podjetje deluje predvsem v vzhodni Evropi, kjer ni pravih prehranskih platform, in se ponujamo za vsako priložnost. Naši kupci so zadovoljni tako s kakovostjo kot s ceno. Rezultat je podjetje, ki deluje resno in profesionalno ter zagotavlja zanesljivost za vse svoje izdelke in vse svoje storitve.

Proizvajalec klobas in salama.

SIERRAMONTE JE DRUŽINSKO PODJETJE, KI SE UKVARJA S PREOBLIKOVANJEM IBERIJSKEGA PRAŠIČA V EKSTREMADURI, KJER JE IBERIJSKI PRAŠIČ PO IZBIRI. IZDELAVA JE ROČNA, KOT JE TO VEDNO BILO, Z NARAVNIMI IZDELKI IN MESOM NAJVIŠJE KATEGORIJE, ŠUNKE IN RAMENI IBERIJSKEGA PRAŠIČA.

...SA SALAISONS PYRENEENNES je podjetje, specializirano za sušenje izjemnih pršutov. Salaisons Pyrénéennes uporabljajo avtentično znanje za proizvodnjo izjemnih pršutov in suhomesnatih izdelkov. Tako kot pri vrhunskih vinih, so ti suhomesnati izdelki proizvedeni iz reje kakovostne 'sortne' svinjine: certificirane bele svinje iz jugozahodne Francije. Izdelki, pridobljeni iz 'sortne' bele svinje, so predstavljeni pod blagovno znamko 'SALAISONS PYRENEENNES'.

Dobavljamo živilskemu veletrgovcu, maloprodaji, delikatesam, gastronomiji ter menzam in klinikam kupljene mesne in klobasaste izdelke. Visok standard kakovosti.

Podjetje Le Séchoir des Alpes je družba, specializirana na področju agroživilske industrije, natančneje v proizvodnji mesnin in suhomesnatih izdelkov. S svojim tradicionalnim in obrtniškim znanjem, ki se prenaša iz roda v rod, vam Le Séchoir des Alpes ponuja paleto kakovostnih izdelkov, ki predstavljajo vse okuse Provence.

Proizvodnja finih klobas in mesnih izdelkov.