ribe- predelava Poljska

... lastnosti. Pomaga, da se pekovski izdelki, narejeni z moko iz polnozrnate pšenice ali grobih zrn, vežejo na pline in paro, kar jim daje lahko, voluminozno teksturo. Sladke in slane jedi lahko z Vitalno pšenično gluten naredimo bolj puhaste. Poleg tega je odličen vir rastlinskih beljakovin in se lahko uporablja kot nadomestek mesa v vegetarijanski kuhinji. Seitan, priljubljen nadomestek mesa, je narejen iz Vitalne pšenične glutena. Uporablja se tudi pri proizvodnji hrane za hišne ljubljenčke ter v krmi za ribe, telete in prašičke.

Veliko ribogojstvo, ki deluje na področju že 50 let. Dejavnost: akvakultura - som in jeseter, inkubator rib toplotoljubnih vrst, razmnoževanje in vzgoja rib, gojenje sladkovodnih rib, prodaja rib za zaračunavanje, prodaja užitnih rib, ribolov ščuk, kaviar. Tradicionalno gojenje ščuk v ribnikih.

V ponudbi naše podjetja boste našli predelave pelagičnih rib; predvsem skušo in sled. Na njihovi osnovi izdelujemo solate, marinade, dimljene izdelke in prehrambene izdelke. Proizvajamo približno 120 različnih vrst izdelkov iz pelagičnih rib. Surovina za proizvodnjo se uvaža med drugim iz: Islandije, Norveške, Velike Britanije in Nizozemske. Znatno število naše ponudbe predstavljajo predelave beli...

... specializira za proizvodnjo izdelkov brez konzervansov, kar dokazuje visok higienski standard v proizvodnji. Začutite prijeten okus, ko uživate v izdelkih podjetja Piątek. Okus rib združujemo z okusom svežih zelenjav in zelišč. Bogate recepte bodo poskrbele, da bo tudi gurman z občutljivim nepcem med našimi izdelki našel nekaj zase. Vsi vemo, da so ribe zdrave. Pomembno pa je, da so odlično pripravljene. To zagotavljamo. Imamo vse potrebne certifikate za domači in mednarodni transport.