Španija, Guijuelo-Salamanca
...Centro paleta brez kosti, dolga in elegantna, z drobnimi vlakni. Ima temno roza-magenta barvo, intenziven okus, izjemno aromo, z različnimi infiltracijami marmorirane maščobe, mehka in sijoča. Naše palete se odlikujejo po sladkosti (zelo malo slane), zato imajo nežen okus in so zrele med 28 in 36 meseci. Postopek izdelave: vroče razkosanje, hlajenje, v-kotno rezanje, soljenje, naravno sušenje in...
Španija, Guijuelo (salamanca)
OD LETA 1983 Podjetje Productos Cárnicos BRISA, S.L. je družinsko podjetje, ki se nahaja v Guijuelu, z več kot 35-letnimi izkušnjami na področju izdelave vrhunskih iberskih izdelkov. Njihovi začetki segajo v marec 1983, v majhno tovarno velikosti približno tisoč kvadratnih metrov v središču vasi Guijuelo. Kraj, kjer so bile zgrajene prve prostore, je bila nekdanja tovarna foie gras, imenovana BR...

Aplikacija europages je tu!

Uporabite naše izboljšano iskanje ponudnikov ali ustvarite povpraševanja na poti z novo aplikacijo europages za kupce.

Prenos v trgovini App Store

App StoreGoogle Play