saint emilion cru classé

...Z vinogradom, ki se razteza na 58,60 hektarjev, je prav ta izjemna površina tista, ki njenemu terroirju daje edinstveno tipičnost… Tipičnost v raznolikosti. Raznolikost tal, pa tudi mnoštvo izpostavljenosti, ki vinu Fombrauge dajejo njegovo kompleksnost in identiteto. Danes, da bi izrazili vso bogastvo tega terroirja, Bernard Magrez, lastnik od leta 1999, združuje v Fombraugu starodavno znanje in natančno vinogradništvo. Rezultat? Čudovito vino, Grand Cru Classé iz Saint-Emiliona.

...Château Belair-Monange se odlikuje po svoji finosti in natančnosti ter elegantno izraža rafinirani klasicizem Premier Grand Cru Classé iz Saint-Emiliona.

...Komentar Družina Cuvelier, lastnica Clos Fourtet (1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion) in Château Poujeaux (AOC Moulis en Médoc), je pridobila dva Grand Cru Classé, ki se nahajata v središču Saint-Emiliona: Les Grandes Murailles (2 ha, ki meji na Clos Fourtet) in Côte de Baleau (18 ha, od tega 15 ha razvrščenih). Prav tako je prevzela delež v Le Clos Saint-Martin (1,3 ha), kjer ostaja Sophie...

...Château Trotte Vieille zagotovo sodi med največja vina Saint-Émiliona. Ta Premier Grand Cru Classé iz te apelacije je v resnici pravi klasik in ga ljubitelji hvalijo zaradi njegove elegance, slastnosti ter lepega potenciala za staranje. Tu se mešajo note zrelega rdečega in črnega sadja (češnja, malin, robid, ribez) z zelo plemenitim lesom, ki prinaša začinjen odtenek (vanilija, cedra, praženje...

...Ekskluzivnost Barrière! Leta 1955 je Château kupil gospod Serge Dassault (znan tudi po letalski družbi z istim družinskim imenom), Château je bil leta 1969 promoviran v status "Grand Cru Classé". Leta 1995 je Laurence Brun prevzel upravljanje posestva in začel obsežen program razvoja kakovosti. Leta 2012 je posestvo sklenilo tehnično in komercialno sodelovanje z Domaines Baron de Rothschild (Lafite Rothschild).

... Valeur Environnementale nivoja 3 (HVE 3). Vsa vina so degustirali Paolo Basso in Paz Levinson, dva izmed največjih sommelierjev na svetu, in so bila večkrat omenjena, zlasti v Sommeliers International, pa tudi Terre de Vins, ter nagrajena za eno izmed njih (Cuvée Odette 2009) ob zmagi na slepem degustiranju proti velikemu cru classé iz Saint-Émilion na La Plateforme Lyon leta 2018.

CHÂTEAU DE FERRAND je Grand Cru Classé Saint Emilion. Vinograd obsega 42 hektarjev, od tega je 32 hektarjev zasajenih z Merlotom (75 %), Cabernet francom (15 %) in Cabernet sauvignonom (10 %). Vinograd se upravlja v skladu z načeli razsodne fitosanitarne zaščite, da bi izboljšali kakovost trgatve. CHÂTEAU DE FERRAND se zavezuje k trajnostnemu razvoju.

CHÂTEAU SIAURAC je družinsko posestvo. Posestvo obsega tri vinograde: Château VRAY CROIX DE GAY (Pomerol), Château LE PRIEURE (Grand Cru Classé de Saint-Emilion) in Château SIAURAC (Lalande de Pomerol). Zaskrbljeni za okoljski vpliv, so terroirji teh gradov obdelani na kar najbolj naraven način.

Družina Cuvelier ima v lasti Clos Fourtet (Prvi Grand Cru Classé iz Saint-Emiliona), Château Poujeaux (AOC Moulis en Médoc), Grandes Murailles in Côte de Balleau. Zadnja dva posestva sta dva Grand Cru Classé, ki se nahajata v Saint-Emilionu.