stroj za oblikovanje kruha

...avtomatsko nalagalne in razkladalne gugalnice ter integriranega ali zunanjega oblikovalca. (volumetrične tehtnice in oblikovalec nista vključena) Na voljo sta dve različni različici; Ena je prilagojena trgu obrti (P12ST), druga pa je bolj primerna za trge z visokim volumnom (P17ST). Ta stroj je popolnoma prilagodljiv, da se prilagodi vašemu okolju, lahko se nalaga z desne ali leve strani, bočno ali spredaj. Referenca: PRO+ Blagovna znamka: JAC Zunanja razkladna površina: 825 Dolga evakuacijska površina (200 cm): 1.07 By-pass gugalnica: 1.3 Easyflour: 3.500 Dvojni izhod: 1.695 Neto teža (kg): 655...

... se izvaja med dvema jeklenima cilindroma. Profesionalna oblikovalka izvaja predpodaljšanje mase med vrtečim preprogo iz čiste volne in obteženo preprogo. Nato se podaljšanje mase izvede med dvema vrtečima preprogama iz čiste volne, ki se vrtita v nasprotni smeri. Oblikovalnik kruha je opremljen z natančnim nastavljanjem za valjanje in podaljšanje krušne mase z nastavitvenimi vijaki. kapaciteta / h: 2.000 dolgih baget oblikovanje: od 100 g do 3 kg krušne mase dimenzije: Š 1020 x D 730 x V 710 mm moč motorja: 0,55 kW...

... brusne plošče: 360° Vertikalna rotacija motorja brusne plošče: 180° Horizontalno nastavljanje delilnika: 360° Vertikalno nastavljanje delilnika: 360° Teža naprave: 200 kg Dimenzije: 1100 x 1000 x 1500 mm Višina osi delilnika: 125 mm Premer rezila: 250 mm Dolžina rezila: 230 mm Minimalni premer: 150 mm Maksimalni premer: 600 mm Naprava za ostrenje nožev (maksimalna dolžina): 650 mm...

...Stroj, zasnovan za proizvodnjo visoko hidratiziranega kruha (70-90% vode). Zaradi svojega posebnega postopka: trda moka, pomemben čas počitka, manjša poškodba pri rezanju itd., omogoča proizvodnjo visokokakovostnega kruha in več oblik. Pri TXA-MINI je treba kos testa razvaljati ročno. Po delitvi se oblikovanje izvede samodejno, zbiranje izdelka pa je ročno. Vrste kruha: klasična Ciabatta v vseh svojih oblikah: baston, baguette, sendvič, majhen, koničasti itd.

...S pomočjo 2 ali 4 poliamidnih valjev oblikuje testo v obliki pita kruha s pomočjo blazin v želeni dolžini in debelini. Nastavitev valjev se lahko neprekinjeno spreminja med 0-30 mm. Na valjih je namehan mehanizem za strganje s pomladjo, ki preprečuje lepljenje testa. Zahvaljujoč prilagodljivi skupini valjev lahko testo oblikujemo do dolžine 420 mm. Zložna veriga in njeni deli so izdelani iz nerjavečega jekla. Ima kapaciteto oblikovanja testa 2500 na uro in sposobnost obdelave 100-1200 g testa.

... - Mobilna peč Stroji za obdelavo testa: - Volumetrični razdelilnik testa - Stroji za oblikovanje testa - Srednji stroj za fermentacijo testa - Dolgi stroj za oblikovanje testa Stroji za gnetenje testa: - Avtomatski spiralni mešalnik s fiksno posodo - Avtomatski spiralni mešalnik z odstranljivo posodo - Avtomatsko dvigalo posode - Planetarni mešalnik - Stroj za gnetenje testa, stroj za rezanje kruha - Stroj za presejanje moke, enota za klimatizacijo...

... delom v vseh fazah proizvodnje in si prizadeva postati vodilno podjetje. - Rotacijska vozična pečica za kruh - Električna rotacijska vozična pečica za kruh - Avtomatski spiralni mešalnik - Električna pečica s kamnitim dnom - Mini konvekcijska pečica - Stroj za rezanje in tehtanje testa - Stroj za vmesno počivanje - Planetarni mešalnik - Stroj za gnetenje testa - Stožčasti valjarji - Stroj za oblikovanje dolgih oblik - Stroj za rezanje kruha - Stroji za presejanje moke - Klimatska naprava - Paletni voziček...

... konvekcijska peč - Planetarni mešalnik - Električna večnadstropna peč POMOŽNI APARATI: Klimatska naprava - Stroj za rezanje kruha - Stroj za presejanje in zračenje moke - Stroj za rezanje sendvičev - Paletni voziček - Pekač Kot Kecav imamo misijo, da v mednarodni tehnološki strukturi proizvajamo najbolj zanesljive stroje za testo in peči, zagotavljamo najvišjo zmogljivost in široko servisno omrežje ter dosegamo vrh kakovosti in zadovoljstvo strank. KECAV KONYA TURČIJA KONTAKT: +905452834242 E-NASLOV: cavusoglusevket@gmail.com...