stroji za profesionalce v slaščičarstvu

... lupine. Ni več potrebno, da bi plošče udarjali ob dlani. Znano je, da je ta ponavljajoča praksa odgovorna za številne težave, povezane z delom. Izdelane v treh prilagodljivih velikostih, vibracijske mize se prilagajajo vašim potrebam.

...Električni rotacijski peč za pekarstvo serije R podjetja Moretti Forni je idealna oprema za profesionalce v pekarstvu in slaščičarstvu. S svojo napredno tehnologijo in ergonomskim oblikovanjem ta peč ponuja izjemno kakovost peke za širok spekter izdelkov. Optimizirana cirkulacija toplega zraka: Zagotavlja odlično kakovost in enakomernost peke za vse vrste proizvodnje zahvaljujoč rotacijskemu...

... profesionalce v pekarstvu/slaščičarstvu na izvozu, njen cilj je ponuditi visokokakovostne sestavine, prilagojene potrebam najbolj zahtevnih strokovnjakov. Ponujamo paleto, ki združuje skoraj 500 referenc in se nenehno obogati z novimi izdelki: arome, barvila, alkoholi, čokolade, suho sadje, v sirupu, kandirano, ambientne in zamrznjene pireje, pripravljene za polnjenje, laboratorijske izdelke, slaščičarske...

SASA je že 40 let svetovni strokovnjak za pekače za profesionalce v pekarstvu in slaščičarstvu. Ponujamo široko paleto shranjevanja (omare, vozički) ter podpor za fermentacijo in peko (modeli, podlage). SASA je hčerinska družba skupine SASA DEMARLE, ki združuje podjetji SASA in DEMARLE, ki ponujata različne rešitve, prilagojene panogi agroživila na področju peke, pa tudi vzhajanja, shranjevanja in pranja. SASA je svetovni strokovnjak za trde pekače in nelepljive premaze. DEMARLE se je uveljavil kot referenca za mehke silikonske pekače.